Kulinarische Spurensuche: Brasilien
Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht...- So, 25.01. um 22:15 Uhr ZDFtheater weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 24.01., 17:55 - 18:20 Uhr. Anja und Gerit Kling bereiten Gefüllte Seezunge zu und Alfred Biolek macht einen Gekochten Romanasalat mit Erbsen weiterlesen ...
KOCHKURSE BEI JÖRG SACKMANN
Deutschlands - Sternekoch Jörg Sackmann führt in die Geheimnisse der feinen Küche ein weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 20.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu - 'Grünkohl mit Pinkel' weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 19.01., 15:30 - 17:30 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen - einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Ein bayerisches Restaurant mitten im Harz: Unerfahrene Besitzer und Mikrowellen-Essen treiben die 'Paulaner Scheune' in den Ruin - So, 18.01. um 14:40 Uhr rtl weiterlesen ...
Cristiano Rienzner: Mittagstisch im Kreuzberger Taller
Seit Mittwoch bietet Cristiano Rienzner täglich von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr in seinem Ladengeschäft "Taller" am Oranienplatz in Berlin Kreuzberg einen Mittagstisch an - neue Karte im Restaurant Maremoto Berlin weiterlesen ...
Pizza, Pasta und Zucchini
Phoenix, Samstag, 17.01. um 18:30 Uhr. Vieles, was heute in der deutschen Küche Standard ist, haben Einwanderer aus den 60er und 70er Jahren mitgebracht weiterlesen ...
Harald Klomp
Das Dorint Parkhotel Mönchengladbach hat einen neuen Chef am Herd - Der bisherige Sous Chef Harald Klomp ist zum Küchenchef des Vier-Sterne-Hauses am Bunten Garten aufgestiegen weiterlesen ...
Negativtrend in der Küche
1014 Männer und Frauen zwischen 16 und 65 Jahren wurden befragt, wie oft sie ihre Mahlzeiten unter Ausschluss von Fertigprodukten, Tiefkühlgerichten und Dosenfutter zubereiten: 40 Prozent der Bevölkerung kochen nie mit Frischprodukten, nur 9 Prozent verwenden sie noch täglich weiterlesen ...