Kochlust PUR – das erste Kochbuch der BIO-Hotels
Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Daniela Ziegler ein Zitronenhühnchen zu, Alfred Biolek kocht eine Pasta mit Leberragout - ARD, Samstag, 08.03., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
Riesentöpfe – Megaküche
Schwerstarbeit für das Küchen-Team, denn die Köche dosieren hier nicht mit Esslöffeln, sondern eimerweise! - Kabel1, Donnerstag, 06.03., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Kerner kocht
Johannes B. Kerner und seine Köche brutzeln fleißig weiter und kreieren neue Köstlichkeiten weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' macht Erol Sander ein Chicken Tandoori, Alfred Biolek Wildragout zu Pasta - WDR, Samstag, 01.03., 17:55 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
‚Anpfiff‘ für die Köche
Kochen im 'Hexenkessel': Ein harter Job für Chefkoch Klaus Geimann (42). Die Allianz-Arena beim Spiel Bayern gegen Bremen ist ausverkauft mit 69.000 Fans! Und fast alle haben Hunger weiterlesen ...
Koch was draus
Können Spitzen-Köche wirklich aus allem was Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? Sogar wenn es Zutaten, die nicht zusammenpassen, dreier Zuschauer sind? - Neue Kochshow in HR3 mit Andre Großfeld und Mirko Reeh weiterlesen ...
Es lebe Kartoffel und Kohl
Bei den Tüftentagen auf der Insel Usedom steht im September die Kartoffel in allen Variationen im Vordergrund weiterlesen ...
Heinz Beck
Heinz Beck aus Niederbayern gilt, seitdem er den dritten Michelin-Stern bekam, als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Galanacht der Gastronomie
Am 22. Februar 2008 findet im Wiener Parkhotel Schönbrunn die alljährliche Galanacht der Gastronomie statt - Veranstalter ist der Gastronomie Club Wien, erstmals in Kooperation mit der Sektion Wien des Verbandes der Köche Österreichs _ Sarah Wiener wird mit "Goldener Cloche" geehrt weiterlesen ...