Schlagwort: köche

Veröffentlicht am

100 beste Köche – August F. Winkler

100 Spitzenköche, 100 Persönlichkeiten, 100 geniale Rezepte, das ist Kochen auf allerhöchstem Niveau. Den Mittelpunkt dieser einzigartigen Sammlung bilden keine Bewertungen oder Maßstäbe, sondern ganz persönliche Porträts der einzelnen Köchinnen und Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, dem Elsass, Luxemburg und Südtirol weiterlesen ...
Veröffentlicht am

alfredissimo!

'Ich bin ein Amateur-Koch, klebe komplett am Rezept. Aber ich finde, Kochen ist eine ungeheuer angenehme Tätigkeit', sagt der 'heute'-Moderator Steffen Seibert - ARD, Samstag, 21.06., 13:30 - 14:00 Uhr: alfredissimo! weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Alpine Küchenavantgarde

Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein - diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg - HR, Sonntag, 08.06., 16:15 - 16:45 Uhr (VPS 16:14) weiterlesen ...