3 Deutsche im Finale von Europas coolstem Kochwettbewerb
Ihre Menüvorschlage, die mit Kreationen wie Zander & Speck mit Fenchelsalat und Olivenöl-Vanille-Gelee oder Praline von geräucherter Kalbswange glänzen, überzeugten die Jury weiterlesen ...
23. Bremer Lukullus Medaille
Der LUKULL-Jugend-Kochwettbewerb für Teilnehmer 2. und 3. Lehrjahr wurde erstmals 1987 ausgetragen, seit Anbeginn mit dem Hauptsponsor Unilever Foodsolutions - Von Beginn an dabei war auch Heinrich Koopmann, Fachbereichsleiter Gastronomie weiterlesen ...
Die Classic Malts Selection sucht den Whisky & Food Koch 2009
Herausforderung an die Teilnehmer - die Kreation perfekter Food-Kombinationen mit den verschiedenen Whiskies der Classic Malts Selection in Form eines 4-Gänge-Menüs weiterlesen ...
ZEIT-Kochwettbewerb 2009
In der ZEIT Nr. 8 vom 12. Februar rufen Wolfram Siebeck und Cornelia Poletto alle Hobbyköche zum ZEIT-Kochwettbewerb auf: Das diesjährige Motto lautet "Gutes aus Österreich" weiterlesen ...
Die dritte Slow-Food-Messe steht vor der Tür
In zwei Monaten ist es so weit - In der Neuen Messe am Stuttgarter Flughafen öffnet zum dritten Male die Slow-Food-Messe "Markt des guten Geschmacks" für vier Tage ihre Tore weiterlesen ...
Meerrettich-Kochwettbewerb
"Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern weiterlesen ...
„Cooking Cup 2008“ endete im Grand Hotel Excelsior auf Malta
Am 15. November 2008 fand das Cooking Cup Finale 2008 im neu eröffneten Fünf-Sterne Grand Hotel Excelsior auf Malta satt weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 24.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Frank Heppner bereitet zu - 'Garnelen in Zitronengras-Ingwer-Bouillon mit Entenbrust' weiterlesen ...
Christel Hoffmann
Der Lammrücken traf den Geschmacksnerv der Jury - ARD-Buffet Kochwettbewerb: Christel Hoffmann aus Lage ist Deutschlands beste Hobbyköchin weiterlesen ...
Deutschlands bester Hobbykoch?
Finale des ARD-Buffet Kochwettbewerbs 2008 am 21. November in Stuttgart - Fünf Vorrundensieger am Start weiterlesen ...