Mit Sprudel und Backpulver einen Pfannekuchen zaubern
"Das Gesellschaftsspiel Kochen": So heißt das neue Buch des Lehrbeauftragten an der Fachhochschule Aachen für interdisziplinäre Gestaltung Klaus Büsen weiterlesen ...
Rainer Sass: Rainer Sass: Ich bin die Frontsau der Fernsehk?che“
Bisher schwang Rainer Sass beim NDR den Kochlöffel - ab dem kommendem Frühjahr ist er mit eigener Sendung in der ARD vertreten weiterlesen ...
Ralf Zacherl kocht – mit Rezept
Über die Schulter schauen kann man Ralf Zacherl am ANUGA-Sonntag am Tabasco-Stand B09 in Halle 4.2. oder selbst mal nachkochen weiterlesen ...
Koch-Dating-Portal www.alleine-kochen-ist-doof.de feiert den 1. Geburtstag
Die Geburtstagstorte würde jeden Rahmen sprengen: Tausende Hobbyköche, die ungern alleine genießen, feiern den ersten Jahrestag des erfolgreichen Koch-Dating-Portals. weiterlesen ...
Welche Kartoffel für welche Anwendung?
Da hat man sich so viel Mühe gegeben mit dem Kartoffelsalat für die Party und nun ist er total matschig. Und das Kartoffelpüree, mit viel Liebe und „guter Butter“ zubereitet, will auch nicht sämig werden. weiterlesen ...
Wenn Spitzenköche um die Wette kochen
Spitzenköche der beiden Wein- und Genießerstraßen von Parma und Ferrara kochen hier um die Wette – und präsentieren das köstliche Ergebnis jenen Gästen, die eines der neuen Spezialpakete „Disfida del Gusto“ im Oktober buchen. weiterlesen ...
30 % der Deutschen sind Hobbyköche
Ergebnisse der Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2005“ der GfK Panel Services Deutschland weiterlesen ...
Dr. Oetker Versuchsküche
Es duftet verführerisch nach frischem Gugelhupf, in den Backöfen liegen ein Dutzend appetitlich aussehender Pizzen und auf dem runden Tisch warten unzählige Konfitüren auf ihre Verkostung. weiterlesen ...
Kochen mit 3 Sternekoch Dieter Müller
Erkunden Sie gemeinsam mit Patron Dieter Müller das Reich der Aromen in der neuen Kochschule im Schlosshotel Lerbach. weiterlesen ...
CMA-/ZMP-Studie untersucht Verzehrverhalten
Wenig Zeit, viel Stress, keine Lust zum Kochen - und doch nehmen die Deutschen nach wie vor ihre Mahlzeiten am häufigsten zu Hause zu sich. weiterlesen ...