85 Jahre Tiefkühlkost

Vor 85 Jahren wurden am 6. März 1930 in einem kleinen Lebensmittelgeschäft in den USA erstmals tiefgekühlte Produkte verkauft - Damit war eine neue Art - und die größte Innovation - in
Sachen Haltbarmachung von Lebensmitteln geboren: Die Schockfrostung weiterlesen ...

Käsemarkt am Kiekeberg

Käsemarkt bei Hamburg mit vielen kleinen Käsereien am Sonntag, dem 31. Mai - Zwischen 10 und 18 Uhr können Besucher die ausgezeichneten, leckeren und geschmacksintensiven Erzeugnisse testen und kaufen - in Zusammenarbeit mit Slow Food Hamburg weiterlesen ...

Zehn Jahre Frischeparadies Essen

Zum zehnjährigen Bestehen wird am 30. und 31. Oktober stilecht vor Ort gefeiert, gekocht und natürlich auch verkostet - An kleinen Verkostungsstationen im ganzen Markt kann sich jeder Kunde persönlich von der Qualität der Produkte überzeugen weiterlesen ...

Lissabon

In Lissabon findet jeder ein Angebot, das den persönlichen Bedürfnissen entspricht und es ist für alle Geldbeutel etwas dabei: Von trendy Hostels bis zur Luxusherberge, vom Sternerestaurant bis zum einfachen "Tasca", von exklusiven Boutiquen bis zu kleinen Shops weiterlesen ...

Markus Semmler

Deutlich liegt das Augenmerk der Küche auf allen, auch noch so kleinen, Details: Nichts geschieht zufällig oder impulsiv - Semmler adelt die Hauptkomponente mit schmackhaften Begleitungern, welche gustatorisch unterstützen, aber auch aromatisch eigenständig auftreten. weiterlesen ...

Miami Spice Month

Bereits zum 13. Mal heißt es beim "Miami Spice Month" Schlemmen auf höchstem Niveau und zum kleinen Preis: Bis 30. September 2014 können Genießer in rund 150 ganz unterschiedlichen Restaurants der Sonnenmetropole jeweils dreigängige Menüs verkosten und dabei kräftig sparen weiterlesen ...

Spiel und Spaß im Flugzeug

British Airways testet die beliebtesten Kinderspielzeuge an Bord - man kann diese Untersuchung von BA sicher auch auf Restaurants übertragen - bei längeren Restaurantbesuchen kann Langeweile entstehen, deswegen gehen viele Eltern nicht gerne zum Fine Dining weiterlesen ...

Henry Fong

Küchenchef Henry Fong kreiert neues "Premium Dim Sum Menu" im kantonesischen Restaurant Spring Moon im The Peninsula Hong Kong - Fong weiht seine Gäste in die Geheimnisse der Dim Sum-Herstellung ein: Ausgestattet mit Schürze und Kochmütze kreieren Hobbyköche ihr eigenes Dim Sum-Menü weiterlesen ...