Alle neuen Michelin Sterne 2016
Wir haben die Ergebnisse - Berlin und Frankfurt sind die großen Gewinner - Hamburg erhält einen Dreisterner weiterlesen ...
Richard Maier
Frischer Krustenbraten mit geschmorten Erdäpfeln und lauwarmen Speck-Krautsalat, Spinatschaumsuppe an hausgemachten Topfenravioli sowie ausgewählte Kärntner Fleisch- und Fischspezialitäten auf dem Holzkohle-Grill: Das Restaurant Fellacher Almdorf Seinerzeit gehört zu den besten Restaurants in Kärnten weiterlesen ...
Robert Schreiner
Millstätter See, Kärnten: Edel Tafeln am Kamin im Genießerhotel Das Moerisch - Küchenmeister Robert Schreiner weiterlesen ...
Bastian Scheulen
Abtshof Restaurant, Mönchengladbach: Vor allem mit frischen Zutaten will Küchenchef Bastian Scheulen die Gäste überzeugen - Convinience Produkte sind tabu weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Kamin- und Pelletöfen
Rechtzeitig zum Beginn der gemütlichen Jahreszeit hat die Stiftung Warentest Kaminöfen untersucht. Doch nur 7 der 19 Heizgeräte bekamen die Note "Gut" weiterlesen ...
Salvatore Fontanazza
Lesertipp an der Mosel: Außerhalb des Touristenrummels von Cochem liegt das "Parkhotel Cochem" im Vorort Sehl. Chefkoch ist Salvo Fontanazza, im Service agiert seine liebenswürdige Partnerin Iva Dytrychova, beide sind Pächter des Hotels weiterlesen ...
Johanna Maier Kochschule
Johanna Maier eröffnete vor Kurzem neben dem Hotel Hubertus ihre neue Kochschule, die auch als Ort der schönen Künste dienen soll - Johanna Maier bietet bereits seit Langem sehr erfolgreich Kochkurse an weiterlesen ...
The Warren House Inn
Tief im Herzen des Dartmoor in Südwestengland, wo es am einsamsten und manchmal auch am unheimlichsten ist, steht The Warren House Inn weiterlesen ...
Mit Jan Hofer auf Schlemmertour
HR, Montag, 28.12., 15:00 - 15:30 Uhr. Am großen Kamin der Schlossküche von Allstedt beginnt Jan Hofers Kyffhäuser-Tour - Durch die weiten Streuobstgärten um Tilleda geht es hoch zu einem Zwischenstopp in der alten Königspfalz auf dem Pfingstberg, einem einst hochkarätigen königlichen Verpflegungsstützpunkt weiterlesen ...
Alex Aitken
Die umweltfreundliche Ferienregion "The New Forest" in Südengland ist um ein neues Hotel-Juwel reicher, das Landhotel Lime Wood - Im Haupthaus befinden sich zwei Restaurants, das Hausrestaurant "The Scullery" und das elegante Fine Dining Restaurant "The Dining Room by Alex Aikten" - Hier berät Michelin-Sternekoch Alex Aitken, der das Whitley Ridge Hotel in Brockenhurst im New Forest führt weiterlesen ...