jury Archive - Seite 42 von 76 - Gourmet Report

29. August 20097. November 2019

Warsteiner Preis

Herforder Gastronomiepreis jetzt unter Warsteiner-Flagge - Neutrale Jury unter Schirmherrin Catharina Cramer sucht die Besten Deutschlands - Warsteiner Preis - Bewerbungen unabhängig von der Biermarke bis 31. Oktober 2009 weiterlesen ...

27. August 2009

Kochbuch des Monats: „Der Philosoph im Topf „

Aufgetischt werden eine Kraftbrühe für Literaten, Tomaten mit Erbsenfüllung, Das Meer von Italien, Götterwein oder Osso Bucco mit Broccoli: köstliche und leicht umsetzbare Rezepte - Für Gesprächsstoff bei Tisch sorgt das Buch reichlich weiterlesen ...

24. August 2009

Die Pfälzer Weinkönigin wird gewählt

Am 2. Oktober steht die Jury aus Journalisten, Werbefachleuten und Vertretern der Pfälzer Weinwirtschaft, die traditionell die Pfälzer Weinkönigin bestimmt, vor einer besonders schwierigen Aufgabe weiterlesen ...

18. August 20097. April 2023

Der beste deutsche Nachwuchskoch heißt Ludwig Heer

Ludwig Heer gewinnt den Bocuse d'or Deutschland! Er wird Deutschland beim kontinentalen Wettbewerb in Genf 2010 repräsentieren und bis dahin u.a. von Harald Wohfahrt trainiert - Sebastian Prüßmann wird Zweiter - André Wolff belegt den 3.Platz - Bester Commis wurde Dominik Daub weiterlesen ...

17. August 2009

Die Fast Food Show – Kampf der Hobbyköche

"Klotzen, nicht kleckern" heißt das Motto der neuen kabel eins-Koch-Show mit Moderatorin Janine Kunze - mit Ole Plogstedt, Frank Rosin und Björn Freitag weiterlesen ...

14. August 20097. April 2023

2 Sternekoch Andy Mayer ist Jurymitglied beim Bocuse d´Or

Spitzenkoch Andy Mayer sitzt im Rahmen der Bocuse d´Or Selection am 15. August 2009 in der Jury - Die Gewinner präsentieren sich im Folgejahr in Genf, um sich anschließend mit einer Platzierung für das große Finale in Lyon zu qualifiziere weiterlesen ...

12. August 20097. April 2023

Information zum Bocuse d’Or – Selection Germany 2009

Zur Teilnahme am deutschen Wettbewerb am 15. August 2009 in Köln in der Messehalle 10.1 wurden die 8 Kandidaten mit mindestens 7-jähriger Berufspraxis, hauptsächlich aus dem Michelin-Sterne-Bereich, ausgewählt weiterlesen ...

11. August 200911. Juni 2020

Die besten Riesling-Schoppen aus dem Rheingau

Nur die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken des Rheingaus hatten eine Chance: sie wurden vom "Rheingauer Weinschmecker" aufgerufen, ihre "Nummer 1" der Weinkarte, ihren typischen Rheingau Riesling Qualitätswein trocken und damit zugleich ihre "Visitenkarte" zur großen Blindverkostung anzustellen weiterlesen ...

11. August 200922. September 2020

Goran Huber organisiert „Erste Tiroler Barista-Meisterschaft“

Österreichs führender Kaffee-Experte Goran Huber organisiert am 13. September 2009 im Rahmen der Tiroler Gastronomiefachmesse "fafga" und in Zusammenarbeit mit der Messe Innsbruck die erste Tiroler Barista-Meisterschaft weiterlesen ...

10. August 2009

Big Cooking Contest, Insbruck

Vom 13. bis 16. September 2009 findet in Innsbruck, im Rahmen der Gastronomiefachmesse "fafga", der 3. Big Cooking Contest (BCC) statt weiterlesen ...