Chocolatier Coppeneur ruft zum Dessert-Wettbewerb auf
Köche, Konditoren und Patissiers aus ganz Deutschland verzaubern Schokoladenfans beim Cru de Cao-Award 2011 weiterlesen ...
KOCHBUCH DES MONATS Juli: Frozen Desserts
Francisco J. Migoya lässt uns keineswegs allein mit seinen Rezepten - Einführende Kapitel über Zutaten und Küchengeräte, die Methoden der Eisherstellung und, und, und... weiterlesen ...
Promi Kocharena
In der "Promi Kocharena" treten Tänzerin Isabell Edvardsson, Musical-Darstellerin Maite Kelly, Casting-Director Rolf Scheider, Moderatorin Vera Int-Veen und Star-Designer Harald Glööckler gegen Profikoch Steffen Henssler an - So., 19.06., 20:15, VOX weiterlesen ...
„GRILL-GIGANTEN“-Finalisten stehen fest
Männer und Frauen liefern sich heißen Kampf um die Grill-Krone weiterlesen ...
Michael Stefanek
chicco di caffè-Profis holen Silber und Bronze bei der Deutschen Barista Championship weiterlesen ...
Riegele Weisse Alkoholfrei
Riegele Weisse Alkoholfrei bestes Weissbier im ZDF WISO-Test - Erster Platz in Experten-Blindverkostung weiterlesen ...
Andreas Lochner
Andreas Lochner zum "Aufsteiger des Jahres 2011" nominiert weiterlesen ...
Das Restaurant E.T.A. Hoffmann
Große Freude im Restaurant E.T.A. Hoffmann! Gleich zwei Nominierungen der BERLINER MEISTERKÖCHE wurden dem beliebten Kreuzberger Restaurant in diesem Jahr mitgeteilt: Chantal Grabow ist in der Kategorie "Berliner Maître 2011" nominiert worden - Robert Wiese als "Berliner Sommelier 2011" einer der Nominierten der diesjährigen Wahl weiterlesen ...
Kandidaten für „Berliner Meisterköche 2011“ nominiert
Berlin Partner präsentiert Spitzengastronomie der Region weiterlesen ...
Ernährungs Umschau ist Fachmedium des Jahres 2011
Die Deutsche Fachpresse zeichnete auf ihrem diesjährigen Kongress am 24. Mai in Wiesbaden die Fachmedien des Jahres 2011 in zwölf Kategorien aus - Die Ernährungs Umschau, seit 1954 das Organ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), erhielt dabei den 1. Preis in der Kategorie Wissenschaft und darf
nun für ein Jahr das Signet "Fachmedium des Jahres" tragen weiterlesen ...
nun für ein Jahr das Signet "Fachmedium des Jahres" tragen weiterlesen ...