Juan Amador

OTTO Gourmet startet die Meat Academy - In Zusammenarbeit mit Juan Amador möchte OTTO Gourmet Sie wieder zu einer Kochshow in das Atelier Amador in Frankfurt Fechenheim einladen - Samstag, 19. Mai 2007 & Samstag, 30. Juni 2007 weiterlesen ...

Juan Amador

Gourmetkoch Juan Amador schickt den Gästen seines Langener Restaurants einen Behälter an den Tisch. Es brodelt, dampft, zischt - Aus dem Nebel entsteigt Augenblicke später das Dessert - Amador gehört zu den Wegbereitern der so genannten molekularen Gastronomie weiterlesen ...

Juan Amador

Das 'Amador' in Langen bei Frankfurt bekam ebenfalls zwei Sterne vom Michelin Guide und wurde von der Zeitschrift Der Feinschmecker zum 'Restaurant des Jahres 2005' gekürt. ZDFdokukanal, Samstag, 17.03., 06:45 - 07:15 Uhr weiterlesen ...