Die Welt der Gewürze

WDR, Mittwoch, 26.08., 08:20 - 09:20 Uhr. Sie kitzeln den Gaumen, verführen die Sinne - exotische Gewürze verleihen dem Essen den letzten Pfiff - Gewürze waren seit jeher etwas Besonderesen sie jedoch erst im Mittelalter weiterlesen ...

Die Welt der Gewürze

SWR, Dienstag, 25.08., 15:00 - 16:00 Uhr. Sie kitzeln den Gaumen, verführen die Sinne - exotische Gewürze verleihen dem Essen den letzten Pfiff - Gewürze waren seit jeher etwas Besonderes weiterlesen ...

World’s 50 Best Restaurants

Beim S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2009 wird der Preis Acqua Panna Best Continental an die Restaurants vergeben, die das beste Ergebnis in den Wertungen der 6 Weltregionen erzielt haben - Europa, Asien, Australasien, Südamerika, Nordamerika und Nahost-Afrika weiterlesen ...

Weinprobe – Bulgarien

ZDF Dokukanal, Montag, 09.02. um 13:15 Uhr. Nirgendwo gibt es mehr Weinspezialisten als in Bulgarien - behaupten jedenfalls die Bulgaren - Zu 70 Prozent produziert die Bevölkerung ihren Wein selbst, der am Haus, im Hof oder auf dem Acker nebenan wächst weiterlesen ...

Chinas Schätze

Phoenix, Dienstag, 23.09., 18:30 - 19:15 Uhr. Die Kultur und Geschichte Chinas hat den Autor und Schatzsucher Gert Anhalt (von 1993 bis 1998 China-Korrespondent des ZDF) schon seit jeher fasziniert weiterlesen ...