Alles über Trinkmilch

Die neue Publikation gibt eine Übersicht über die verschiedenen Herstellverfahren von Trinkmilch und fasst sowohl für den Lernenden, den Berufsfachmann wie auch den interessierten Konsumenten für die Geschichte und die Bedeutung der Trinkmilch zusammen weiterlesen ...

Llangollen, Wales

Lamm, Fasan, das berühmte Welsh Black Beef, verschiedenste Käsesorten oder das handgeschöpfte Meersalz aus Anglesey begeistern aber Gourmets weltweit - am 16. und 17. Oktober findet zum 13. Mal das Llangollen Food & Drink-Festival weiterlesen ...

Nils Henkel

Erst Küchenchef, dann die eigene Kochschule: Drei Sternekoch Nils Henkel bietet Interessierten eine gute Gelegenheit, den Kosmos Kochkunst von Nahem zu erleben - und gleich auch noch zu genießen - Denn die zubereiteten Speisen werden auch gleich serviert weiterlesen ...

Ernährungsmagazin

Eins Plus, Donnerstag, 12.11. um 11:30 Uhr. Werbung für Lebensmittel - was ist erlaubt?: Etiketten auf Lebensmitteln sollten interessierten Verbrauchern Informationen liefern. Beispielsweise über den Nährwert oder Zutaten weiterlesen ...

Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 06.11., 18:20 - 18:50 Uhr. Etiketten auf Lebensmitteln sollten interessierten Verbrauchern Informationen liefern - Beispielsweise über den Nährwert oder Zutaten - Oft steht hier aber noch viel mehr - verlockende Werbebotschaften mit Hinweisen darüber, wie gesund das Produkt doch sei weiterlesen ...