Alles über Eier
Jeder Deutsche hat im Jahr 2011 rein statistisch 211 Eier verzehrt - einschließlich Eier in Verarbeitungsprodukten. Dies entspricht einer Menge von 12,8 Kilogramm pro Kopf weiterlesen ...
Amarogentin
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für
Ernährungsforschung (DIfE) und der Universität Piemont in Italien haben vier Geschmackssensoren identifiziert, mit denen Menschen die bitterste natürliche Substanz der Welt wahrnehmen - Bei dieser handelt es sich um Amarogentin weiterlesen ...
Ernährungsforschung (DIfE) und der Universität Piemont in Italien haben vier Geschmackssensoren identifiziert, mit denen Menschen die bitterste natürliche Substanz der Welt wahrnehmen - Bei dieser handelt es sich um Amarogentin weiterlesen ...
Der beste Amateur-Kaffeeverkoster kommt aus Österreich
Der erst kürzlich gekürte österreichische Staatsmeister im Kaffeverkosten Mag. Clemens Appl konnte bei der Weltmeisterschaft in Köln als bester "Amateur" unter 35 Vollprofis den 27. Platz belegen weiterlesen ...
Weinkenner des Jahres 2009 gekürt
Andreas Friebe (41) konnte sich im Finale des Wettbewerbs, das am Wochenende in "Brenner's Park Hotel" in Baden-Baden stattfand, gegen acht Mitbewerber durchsetzen weiterlesen ...
Mutiertes Gen schützt vor Übergewicht und Diabetes
Einem Wissenschaftlerteam vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ist es unter der Leitung von Hadi Al-Hasani und Hans-Georg Joost gelungen, erstmals eine natürliche Mutation im Tbc1d1-Gen zu identifizieren, die Mäuse trotz fettreicher Kost schlank bleiben lässt und zudem vor Diabetes schützt weiterlesen ...
Parkplatz Flughafen Schönefeld
Günstige Eröffnungsangebote online weiterlesen ...
Nager helfen Forschern, menschliche Diabetesrisiko-Gene zu identifizieren
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für
Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) haben im Rahmen einer großen Meta-Analyse mehr als 153 Genregionen bei Nagern identifiziert, die für die Typ-2-Diabetesentstehung eine Rolle spielen weiterlesen ...
Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) haben im Rahmen einer großen Meta-Analyse mehr als 153 Genregionen bei Nagern identifiziert, die für die Typ-2-Diabetesentstehung eine Rolle spielen weiterlesen ...
Grosses Handy-Nummer-Loeschen im Januar
Ein Drittel aller Handybesitzer haelt in seinem Handy Telefonnummern bereit, die er nicht kennt weiterlesen ...