hotel Archive - Seite 257 von 535 - Gourmet Report

11. Juni 200917. Juni 2025

Thomas Neeser

Thomas Neeser kocht zu Beethovens fünfter Sinfonie und 20 Jahre Mauerfall Arrangement - Im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon bereitet der Küchenchef - passend zum musikalischen Genuss - Neeser’s Fünf zu, ein exquisites Fünf-Gänge-Menü bei dem Tradition modern interpretiert wird weiterlesen ...

10. Juni 2009

Der Gourmet Gipfel – Wettstreit der Sterneköche

SWR, Donnerstag, 11.06., 17:30 - 18:00 Uhr. Oliver Ruthard, Küchendirektor im Luxushotel 'Bareiss' in Baiersbronn-Mitteltal, liebt es filigran - Mit ruhiger Hand und Nagelschere schneidet er Blätter an Bonsai-Bäumen - seine Art der Entspannung weiterlesen ...

10. Juni 2009

Die Arche Noah in Hong Kong

Hong Kongs neueste Attraktion - die weltweit erste maßstabsgetreue Nachbildung der Arche Noah - befindet sich auf Ma Wan Island weiterlesen ...

10. Juni 200917. Januar 2017

Erik Göhna

Nichts ist unmöglich - so die Einstellung von Erik Göhna, dem Concierge im Kempinski Hotel Falkenstein, der jüngst in die Gilde der "LES CLEFS D’OR" aufgenommen wurde weiterlesen ...

10. Juni 2009

Hubert Wallner

Am 8. Mai 2009 startete das aenea designhotel in Maria Wörth/Sekirn am Wörthersee in die Sommersaison - Haubenkoch Hubert Wallner und Restaurantleiter Klaus Michael Dolleschall verwöhnen anspruchsvolle Gaumen mit leichter, mediterraner Küche sowie erlesenen Weinen im aenea restaurant weiterlesen ...

9. Juni 200919. Januar 2017

Lindner Hotels fördert Hotelbewertung

Wie der Teufel das Weihwasser scheuen deutsche Hoteliers die Bewertung ihrer Häuser im Internet - Sie haben Angst, in der Öffentlichkeit an den Pranger gestellt zu werden und wichtige Kunden zu verlieren weiterlesen ...

8. Juni 2009

Neues Ritz-Carlton in North Carolina

Im Oktober dieses Jahres wird die Luxushotelkette Ritz-Carlton ein neues Haus im Bank of America Center in Charlotte, North Carolina, eröffnen - Das 18-stöckige umweltfreundliche Hotel beherbergt 147 Zimmer, einen Spa- und Wellnessbereich über zwei Stockwerke sowie ein Steak-Restaurant, in dem ausschließlich Bio-Produkte aufgetischt werden weiterlesen ...

7. Juni 200914. Januar 2018

Kempinski Hotel Soma Bay

Neues Kempinski Luxusresort am Roten Meer: Seit Mai 2009 hat das neue Kempinski Hotel Soma Bay (Ägypten) seine Tore fuer sonnenhungrige Geniesser geöffnet - Das im maurischen Stil erbaute Luxusresort liegt an einer der schönsten Sandstraende des Roten Meeres weiterlesen ...

6. Juni 200916. Juni 2025

Jörg Behrend

Jörg Behrend - Er galt als einer der besten Köche der Hauptstadt, war Berliner Meisterkoch 2006, Küchenchef im Hotel der deutschen Fußball-Nationalmannschaft bei der WM 2006 - Jetzt arbeitet er im Hotel de Rome in Berlin - Hotel & MoPo bieten im Juni ein Gourmet-Menü des Sternkochs Jörg Behrend mit Weinbegleitung für 59,90 Euro pro Person an weiterlesen ...

6. Juni 2009

Thomas Sampl

Im ersten Stock des Comptoirhauses kocht jetzt Thomas Sampl, der im Januar vom "Apples" im Hamburger Hotel "Park Hyatt" in das "Vlet" wechselte - Welt Online Kritiker Dieter Braatz besuchte das Restaurant Vlet in Hamburg weiterlesen ...