Maurice de Boer

Haute Cuisine im Hochsicherheitstrakt: Als erstes deutsches Gefängnis verköstigt die Justizvollzugsanstalt (JVA) Aachen in ihren Mauern ausgewählte auswärtige Gäste - Gespeist wird hinter Panzerglas, es kochen hartgesottene Knackis weiterlesen ...

Johannes King

Der bisherige Geschäftsführer und Sternekoch des kleinen Luxushotels Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt, Johannes King (44), ist jetzt der selbstständige Pächter des Hauses weiterlesen ...

FERRAN ADRIA

Ferran Adrià ist Koch und Gastronom. Einer der besten und renommiertesten weltweit. Im Juni wird er bei der "documenta" in Kassel, der größten Ausstellung zeitgenössischer Kunst, aufmischen - heute Nacht im ORF TV weiterlesen ...