Fleisch, Fleisch, Fleisch!
Kabel1, Dienstag, 23.12., 16:50 - 17:45 Uhr. Das XXL-Duell - Mann gegen Schnitzel. Ein Kampf bis aufs Messer - Im Restaurant 's'Eck' in Philipsburg gilt heute das Motto: Größer, schwerer, fetter weiterlesen ...
Küchentechnik auf der INTERNORGA
Weniger ist mehr. Das gilt in der Küchentechnik vor allem für den Verbrauch von Energie, Wasser und anderen Ressourcen - Die Betriebskosten steigen unaufhörlich, sparsame Maschinen und Geräte für die Profi-Küche liegen darum voll im Trend weiterlesen ...
Lagerfeld wird bescheiden
Modeschöpfer Karl Lagerfeld möchte sein Leben vereinfachen: "Ich bin innerhalb von Paris umgezogen in ein kleineres Haus", sagte er dem ZEITmagazin. "Ich habe keine Lust mehr auf so viel Personal." weiterlesen ...
Christoph Zangerl
Lassen Sie sich im Interalpen-Hotel Tyrol kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen - Küchenchef Christoph Zangerl und der "Chef´s Table" wurden vom "Gault Millau 2009" mit zwei Hauben und 16 Punkten ausgezeichnet weiterlesen ...
Michelin Tokyo 2009
Die aktualisierte 2009er-Ausgabe des MICHELIN-Führers "Tokyo" stellt insgesamt 203 Adressen vor, darunter 30 Hotels und 173 Restaurants, die ausnahmslos einen oder mehrere Michelin Sterne erhielten - Der Band kommt am 16. Januar 2009 in den Handel und kostet 14,95 Euro weiterlesen ...
Banyan Tree Mayakoba
Mit dem Banyan Tree Mayakoba öffnet im Februar 2009 das erste Haus der asiatischen Banyan Tree Gruppe in Mexiko weiterlesen ...
Herman von Treskow
Ab sofort steht der erfahrene Hotelier Herman von Treskow an der Spitze der Total Quality Management-Initiative der aufstrebenden indischen Luxushotelkette The Claridges Hotels & Resorts weiterlesen ...
Eine „Opern-Nacht“ im Kempinski Hotel Corvinus – Ungarn
Von den berühmten ungarischen Architekten József Finta und Antal Puhl entworfen, steht das Kempinski Hotel Corvinus seit seiner Eröffnung 1992 für ultimativen modernen Luxus und ist international bekannt als Ungarns erste Hoteladresse für Geschäfts- und Freizeitreisende weiterlesen ...
Ralf J. Kutzner
Deutschlands Hotelier des Jahres 2009 kommt aus Dresden - Im aktuell veröffentlichten Gault Millau Deutschland 2009 ist Ralf J. Kutzner, Hoteldirektor im Hotel Bülow Residenz Dresden, "Hotelier des Jahres" weiterlesen ...
Die Sterne Restaurants Österreich 2009
Alle Sterne Restaurants Österreich nach Bundesländern sortiert weiterlesen ...