Thomas Sampl

Im ersten Stock des Comptoirhauses kocht jetzt Thomas Sampl, der im Januar vom "Apples" im Hamburger Hotel "Park Hyatt" in das "Vlet" wechselte - Welt Online Kritiker Dieter Braatz besuchte das Restaurant Vlet in Hamburg weiterlesen ...

Das größte Steak der Welt

Kabel1, Dienstag, 26.05., 17:00 - 18:30 Uhr. Ein Steak von gigantischen Ausmaßen ist die nächste Herausforderung des Profigrillteams 'Gutglut' - Nach dem größten Hamburger der Welt wollen die Kölner das weltgrößte Steak grillen weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 22.05., 18:45 - 19:30 Uhr. DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Koch flambiert Gast

Eine Gruppe junger Leute war am Abend des Nikolaustages Gast in einem chinesischen Edelrestaurant in der Hamburger Hafencity - Das Lokal war gut besucht, das Personal aber offensichtlich überfordert: Über 40 Minuten mussten die Gäste auf ihren Nachtisch warten: flambiertes Eis - dann ging alles ganz schnell weiterlesen ...

Stylorant, Hamburg

Neues Restaurantkonzept - "Stylorant" für gesundheitsbewusste Gourmets - Im "Season" erwarten den Gast frische, regionale, als auch exotisch-angehauchte, vegetarische Kreationen. Ab Freitag können Gäste mittags und abends ein reichhaltiges Angebot an vegetarischen Salaten, Aufläufen und Snacks vom kalten und warmen Buffet vorfinden weiterlesen ...