Nordirland: Year of Food and Drink 2016

Die Nordiren sind stolz auf ihr kulinarisches Erbe - und sie feiern es 2016 mit dem Northern Ireland Year of Food and Drink - An 366 Tagen warten überall im Land Kochkurse, Bauernmärkte, Bierverkostungen und Backwettbewerbe - "Nordirland ist eines der bestgehüteten kulinarischen Geheimnisse der Welt", sagt James McIntosh, der selbst auf einer Farm in der nordirischen Grafschaft Armagh aufgewachsen ist weiterlesen ...

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 28.11. um 10:20 Uhr. Nördlich von London, in der Grafschaft Hetfordshire, liegt der kleine Ort Letchworth - Hier wohnt, wer es im Leben zu etwas gebracht hat - An Kundschaft für ein gutes italienisches Restaurant mangelt es dem 30.000-Einwohner-Städtchen also nicht - Dennoch scheint die Situation für Alex Scott, den Chefkoch und Besitzer des "La Lanterna", aussichtslos zu sein weiterlesen ...

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 21.02. um 10:10 Uhr. Als langjähriger Alleinherrscher im "The Fenwick Arms" in der Grafschaft Lancashire, regiert Brian auf Ratschläge äußerst gereizt und führt seine Gastwirtschaft lieber im Stil eines britischen Landlords weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

Sieben neue gastronomische Herausforderungen warten auf Christian Rach, denn er ist 'Rach, der Restauranttester'. Pro Folge nimmt der Sterne-Koch wieder ein Restaurant unter die Lupe - RTL, Sonntag, 02.09., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...