tour de menu 2010, Düsseldorf

Die Gewinner sind: Preiskategorie 1- EUR 28,50 bis 36,90: Platz 1: El Pescador, Gero Legner, Düsseldorf - Preiskategorie 2 - [EUR 37,50 bis 40,00]: Platz 1: Pungshaus Hilden, Michael Wolff, Hilden - Preiskategorie 3 - [42,00 bis 74,00 EUR]:
Platz 1: Fehrenbach, Julia und Jürgen Fehrenbach, Düsseldorf weiterlesen ...

Gourmet mit Magie

Magie, nicht Maggi! Genießen Sie in einem ansprechenden Ambiente das mehrgängie Menü und lassen Sie sich von faszinierenden Kunststücken direkt vor Ihren Augen verzaubern - Wann haben Sie schon die Gelegenheit die Requisten des "Magiers" selbst in die Hand zu nehmen und zu untersuchen bzw. ihm über die Schulter zu schauen? weiterlesen ...

Volker Fuhrwerk

Unter der frischen Leitung von Chefkoch Volker Fuhrwerk bietet das Berliner Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald ab sofort die neue Frühjahrskarte an. Das Restaurant setzt sein Konzept fort mit Speisen, die auf regionalen Ingredienzien basieren, und vertieft unter Fuhrwerk noch deutlicher diesen eingeschlagenen Weg weiterlesen ...

Bocuse d’Or Europa 2010

Am 7./8. Juni werden zwanzig Küchenchefs aus ganz Europa miteinander um den Titel des Bocuse d’Or Europa wetteifern - Ludwig Heer arbeitet mit CHROMA HAIKU Kurouchi, Jérôme Jaëglé arbeitet mit HAIKU original und Franck Giovannini mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...

Fünf Sterne auf Kreuzfahrt

Henri Bach aus dem Hotel Residence in Essen, Franz Feckl aus dem Landhaus Feckl in Ehningen, Björn Freitag aus dem Restaurant Goldener Anker in Dorsten und Marcus Lindner aus dem Restaurant Mesa in Zürich fahren auf der MEIN SCHIFF vom 31.7. bis 8.8.2010 - ab 995 Euro pro Person weiterlesen ...

Gourmet-Festival im Sani Resort auf Chalkidiki

Vom 14. bis 23. Mai 2010 versammeln sich bei der 5. Sani Gourmet Week elf Köchinnen der Haute-Cuisine - Aus Deutschland wird Cornelia Poletto, Küchenchefin des Poletto in Hamburg, anreisen - weitere bekannte Größen: Clare Smith, die mit 3 Michelin Sternen ausgezeichnete Chefköchin des Restaurant Gordon Ramsay in London, sowie andere weiterlesen ...

Schnäppchen aus Südafrika

Selbst gute Tropfen gibt es schon für vergleichsweise wenig Geld - Das sind Weine der nur in Südafrika vertretenen Rebsorte Pinotage, aber auch aus internationalen Sorten wie Shiraz oder Cabernet Sauvignon weiterlesen ...