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Grillen mit dem Smartphone

Den richtigen Garpunkt beim Grillfleisch zu erkennen, ist eine Wissenschaft für sich. Hobby-Griller lassen sich hierbei oftmals von ihrem Bauchgefühl und ihrer Erfahrung leiten, während die Profis auf den Einsatz von Grillthermometern setzen weiterlesen ...
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Tischmanieren in Asien

Hände, nicht Gesicht: In vielen asiatischen Ländern besteht die schöne Sitte vor dem Essen ein feuchtes Tuch zu reichen, das aber bitte nur für die Hände, nicht für das Gesicht verwendet werden soll - Ausnahme Japan: Hier dürfen sich Männer mit dem Tuch auch das Gesicht erfrischen. weiterlesen ...
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Zeta Bar, Australien

Bei Bestellung des Cocktails "The Tiki" passiert dem Gast folgendes: er wurde in ein Séparée geführt, bekam die Augen verbunden und Stöpsel in die Ohren gesteckt. Während er seinen exotischen Drink schlürfte und der vorprogrammierten Musik aus dem mitgelieferten iPod lauschte, wurde er wie von Geisterhand mit etwas besprüht, das ihn vor allem an ein Sonnenöl der Marke Hawaiian Tropic erinnerte weiterlesen ...
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An die Töpfe – fertig, los!

Wettkampf der Gourmet-Könner beim 'Großen Preis der Köche' in Hamburg. Goran Dolic (30) will mit handgemachten Ravioli und rosa gebratenem Lamm aufs Siegertreppchen - Kabel1, Dienstag, 10.06., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
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Räucherfisch

Mit meerrauch stellt "Deutsche See" Räucherfisch einer neuen Dimension vor: meerrauch ist das Ergebnis der innovativen Kombination von traditionellem Handwerk, modernster gastronomischer Technik, manueller Veredelung und bester Rohware weiterlesen ...