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Die Schule der Hoteliers

Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab. Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe. Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - WDR, Samstag, 15.03., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...
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Mr. Fruitness

Die auf der Fruit Logistica 2008 von Margherita Caroli, der Vorsitzenden der European Childhood Obesity Group, veröffentlichten Zahlen sind alarmierend...- Mr. Fruitness bietet sich den Kindern als zuverlässiger Verbündeter gegen Junk-Food an weiterlesen ...