Schlagwort: geschichte

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Retro-Cocktails erobern die Barszene

Manhattan, Negroni oder Martini - sie zählen zu den ältesten Cocktails der Welt - Während die Mixgetränke heute in den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen angeboten werden, wurden sie in ihrer ersten Blütezeit eher klassisch mit nur wenigen zusätzliche Zutaten getrunken weiterlesen ...
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Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 11.04., 17:25 - 17:55 Uhr. ie Wiener Küche ist - neben der Römischen - die einzige Küche der Welt, die nach der Hauptstadt eines Landes benannt wurde - Und - Sie ist das Küchenerbe der Donaumonarchie weiterlesen ...
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Geschichten vom Mais

3SAT, Donnerstag, 09.04. um 20:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...
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Anne-Sophie Pic

ARTE, Samstag, 04.04. um 17:15 Uhr. Anne-Sophie Pic gelang es 2007, was noch keine Frau vor ihr schaffte - Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht weiterlesen ...