ECKART 2013 für Kevin Fehling
Neben Joel Robuchon werden morgen Kevin Fehling und Alex Atala aus Sao Paulo, Brasilien, ausgezeichnet - Jack Lang hält die Laudatio weiterlesen ...
Sören Anders
Sören Anders schreibt uns über sein Kochbuch "Anders Kochen" - "Wenn aus etwas Einfachem etwas Großes entsteht, aus Vertrautem eine neuer Genuss wird, dann stehe ich am liebsten am Herd" weiterlesen ...
16. BUSCHE GALA
Die 16. BUSCHE GALA hat wieder das Who’s Who der deutschen Spitzengastronomie und Hotellerie in München versammelt - 500 Ehrengäste, darunter auch sehr viele Prominente, kamen auf Einladung von Busche zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie weiterlesen ...
Josef Floh
Gastwirtschaft Floh, Mitglied der Jeunes Restaurateurs d´Europe Österreich - Niederösterreichischer Genuss-FLOH-Markt mit 2 Hauben-Qualität weiterlesen ...
Zacherl & friends kochen in Fleesensee
24.10. - 27.10.2013 im ROBINSON Club Fleesensee - Mehr Genuss Festival - mit Karlheinz Hauser, Kolja Kleeberg, Otto Koch, Ralf Zacherl und anderen weiterlesen ...
Amrumer Wildauster
Jetzt ist ihre Saison wieder gestartet und Amrums einziger lizenzierter Austernsammler und Fischer Heiko Ganzel sammelt und vermarktet mit Gastronom Gunnar Hesse vom Seeblick Resort die wilde Delikatesse weiterlesen ...
New York. Die Kultrezepte
Neues Buch zum Genuss in New York mit den typischen Rezepten weiterlesen ...
Golfen mit Sterneköchen …
... und anschliessend Fleisch von Otto Gourmet geniessen - im BUDERSAND Hotel vom 6. bis 8. Oktober 2013 auf Sylt - ab € 1.190,00 pro Person im Deluxe-Doppelzimmer mit dabei: Jens Rittmeyer, Thomas Macyszyn und Thomas Kammeier weiterlesen ...
Wiener Gourmetsalon
Erster Wiener Gourmetsalon findet vom 22. bis 24. November in der Hofburg statt weiterlesen ...
Alles über Tee in Deutschland
Knapp 19.000 Tonnen Tee konsumierten die deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr - Gegenüber dem Vorjahr ist das eine Steigerung um 2,5% - Das entspricht einem Jahres-Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 27 Litern, in Ostfriesland von 300 Litern weiterlesen ...