Wenn es in Luxushotels um Tee geht, dann ist meist ein Frankfurter Familienunternehmen mit im Spiel:
Ronnefeldt beliefert seit 125 Jahren die Welt mit den besten Tees weiterlesen ...
Deutschlands Meisterkoch
Der neue Freitag in SAT.1: Tim Raue & Co suchen "Deutschlands Meisterkoch" - weiterlesen ...
Frau Kaufmann kocht
Bregenzerwald: Kochrunden mit Frau Kaufmann - Karin Kaufmann, auf einem Gasthof mit Bauernhof aufgewachsen, hat ihre Liebe zum Kochen früh entdeckt und viel von ihrer Mutter und Großmutter gelernt - Dieses Wissen gibt sie nun weiter - Kochschule in Österreich weiterlesen ...
Berliner Eisdielen
Redakteure des Berliner Tagesspiegel fanden die besten Eisdielen Berlins - Neun Empfehlungen von Swiss Chocolate bis Mangosorbet für das beste Eis Berlins weiterlesen ...
Hier ab vier
MDR, Montag, 15.02., 17:35 - 18:00 Uhr. Der richtige Umgang mit dem Besteck will gelernt sein - Aber wie legt man Messer und Gabel bei einer Essenspause korrekt ab? Braucht man Fischbesteck auch für zuhause und wie benutzt man ein Obstbesteck? weiterlesen ...
Zu Tisch auf … La Réunion
Arte, Mittwoch, 06.01., 18:30 - 18:55 Uhr. Die Insel La Réunion liegt östlich von Madagaskar im Indischen Ozean - In Saint-Philippe, im regenreichen Südosten der Insel, wird seit Generationen Vanille angebaut - Die Brüder Harry und Louis Leichnig haben von ihrem Vater gelernt, wie man Vanille pflanzt und erntet weiterlesen ...
Hensslers Küche in Kalifornien
HR, Montag, 04.01., 15:00 - 15:30 Uhr. Steffen Henssler stellt in der vierteiligen Sendereihe die Küche Kaliforniens vor - Als erster Deutscher überhaupt hat Henssler an der Sushi Academy in Los Angeles gelernt - Seine kulinarische Heimat ist die Westküste der USA weiterlesen ...
Kochkurs am Ebnisee mit Ernst Karl Schassberger
Fernöstliche Köstlichkeiten und Kochtechniken vermittelt der Sternekoch Ernst Karl Schassberger bei seinem Tages-Kochkurs am 19. Dezember - Dieser Kochkurs vermittelt nicht nur Rezepte und den Umgang mit Gewürzen, sondern auch die asiatischen Kochtechniken weiterlesen ...
Erika Bergheim
Vor sechs Jahren übernahm Erika Bergheim den Chefposten in den Küchen der zwei Restaurants im Schloss Hugenpoet in Essen-Kettwig - für das "Nero" hat ihr der Michelin-Restaurantführer erstmals einen Stern verliehen weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 24.09. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Gert Scobel Hühnchen Kung Pao, Alfred Biolek Thunfisch mit einer süß-sauren italienischen Sauce weiterlesen ...