Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 23.09. um 13:30 Uhr. Hühnchen Kung Pao und Thunfisch mit einer süß-sauren italienischen Soße weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 21.09. um 21:30 Uhr. Hühnchen Kung Pao und Thunfisch mit einer süß-sauren italienischen Soße weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 19.09., 17:50 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' kocht Gert Scobel Hühnchen Kung Pao, Alfred Biolek Thunfisch mit einer süß-sauren italienischen Sauce weiterlesen ...
Hensslers Küche in Kalifornien
RBB, Samstag, 25.07., 12:45 - 13:15 Uhr. Steffen Henssler stellt in einer vierteiligen Reihe die Küche Kaliforniens vor - Und das nicht ohne Grund: Steffen Henssler hat als erster Deutscher überhaupt an der Sushi Academy in Los Angeles gelernt - Seine kulinarische Heimat ist die Westküste der USA weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 10:30 Uhr. Ingrid Noll kocht "Rindergulasch in Rotweinzwiebeln" und Alfred Biolek eine "Walnuss-Kapern-Pesto" auf Pasta weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 13:30 Uhr. Ingrid Noll kocht "Rindergulasch in Rotweinzwiebeln" und Alfred Biolek eine "Walnuss-Kapern-Pesto" auf Pasta weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 29.06. um 21:30 Uhr. Ingrid Noll kocht "Rindergulasch in Rotweinzwiebeln" und Alfred Biolek eine "Walnuss-Kapern-Pesto" auf Pasta weiterlesen ...
alfredissimo!
WDR, Samstag, 27.06., 17:55 - 18:20 Uhr. Ingrid Noll kocht 'Rindergulasch in Rotweinzwiebeln' und Alfred Biolek eine 'Walnuss-Kapern-Pesto' auf Pasta weiterlesen ...
KOCHKLUB-SPEZIAL mit CRISTIANO RIENZNER
Cristiano Rienzner, der im Weltklasse Restaurant elBulli in Barcelona gelernt und derzeit im Restaurant Taller und Maremoto in Berlin sein Unwesen treibt, wird im TAUSEND mit seiner Experimentell-Kreativen Küche Molekulare und andere Rafinessen auf die Zungen Zaubern - MENÜPREIS 60.00 EUR weiterlesen ...
Der richtige Umgang mit Besteck
MDR, Montag, 25.05., 17:35 - 18:00 Uhr. Das richtige Essen will gelernt sein. Doch wie benutzt man das Besteck stilsicher? Welches Besteck nutzt man für welchen Gang? Darf man das Messer an der Gabel abwischen? weiterlesen ...