Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin - VKD-Präsident Robert Oppeneder gratuliert dem Baden-Württemberger
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Frank Buchholz
Die "Spitzenköche des Jahres 2012" nahmen von ihrem Laudator, dem Gourmet-Papst Gerd Käfer, die Urkunden entgegen - Wolfgang Ritter hielt die Laudatio in der Kategorie Gastronomie auf den Aufsteiger Frank Buchholz, die Sommelière Magdalena Brandstätter, den Oberkellner Brian McLaren und die Pâtissière Nicole Riechert weiterlesen ...
Martin Müller
Martin Müller ist neuer Küchenchef im Restaurant Sonne Stuben im Hotel DIE SONNE FRANKENBERG. Sein Renommé erwarb der gebürtige Österreicher in weiterlesen ...
Deutsche See: Bildband Family of Fish
"Deutsche See" Fischmanufaktur hat sich auf eine spannende Reise begeben, um ihre Partner rund um den Globus zu besuchen - Das Ergebnis ist der großformatige Bildband Family of Fish -Er zeigt eindrucksvoll, dass es lohnenswert ist, sich für den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen stark zu machen weiterlesen ...
Schlummer Atlas kürt die DEUTSCHLAND zum "Schiff des Jahres 2012"
Als einziges Kreuzfahrtschiff unter deutscher Flagge besticht die DEUTSCHLAND durch exklusive Ausstattung, eine gehobene Hotellerie und Gastronomie, größtmögliche Sicherheit sowie exzellenten Service an Bord - Reederei Peter Deilmann nach 2008 zum zweiten Mal ausgezeichnet weiterlesen ...
Jean-Georges Ploner
Gastro-Trendexperte Jean Ploner in Spiegel-TV New York am 8. Oktober auf VOX weiterlesen ...
Mit TABLESPOTS in Berlin, London, São Paulo online Tische reservieren
Heidelberger StartUp ermöglicht weltweit intuitive Online-Tischreservierung - Gäste genießen beliebte Restaurants mit 30% Nachlass (ohne Coupons) - Gastronomen vermarkten ihre unbesetzten Tische effizient über das Internet weiterlesen ...
Gourmet-Guernsey im Herbst
Sechs Wochen lang feiert die Kanalinsel Guernsey beim Tennerfest den Anbruch der goldenen Jahreszeit, den Genuss, die vielfältige Gastronomie und das Leben auf Guernsey weiterlesen ...
Hygiene-Ampel muss gestoppt werden
DEHOGA zum Vorhaben der Verbraucherschutzminister/Farbbarometer verstößt gegen Grundsatz der Verhältnismäßigkeit weiterlesen ...
CHEF-SACHE
Let`s move the culinary world in Cologne: Die genussvollsten zwei Tage des Jahres rücken näher: Am 18. und 19. September 2011 bringt das Symposium CHEF-SACHE die deutsche und internationale Kochelite, Experten der Top-Gastronomie und Gourmets aus aller Welt im EXPO XXI in Köln wieder zusammen weiterlesen ...