gastronomía Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

10. August 2015

María Marte

Die spanische Gastronomiefachschule La Real Academia Española de Gastronomía hat kürzlich den begehrten "Premio Nacional de Gastronomía" in der Kategorie "Bester Chefkoch" an die aus der Dominkanischen Republik stammende María Marte, Chefin im Sternerestaurant El Club Allard in Madrid, vergeben - Unter ihrer Leitung heimste der Gourmettempel innerhalb eines Jahres bereits große Erfolge ein weiterlesen ...

12. Juni 201420. Januar 2017

Vitoria-Gasteiz – Capital de la Gastronomía 2014

Die baskische Hauptstadt Vitoria-Gasteiz ist in diesem Jahr gleichzeitig die Spanische Hauptstadt der Gastronomie - Als "Capital de la Gastronomía 2014" zeigt sich Vitoria-Gasteiz der Welt mit einem "Spezialmenü" von seiner besten Seite weiterlesen ...

5. Oktober 201220. Januar 2017

Festival Nacional de Gastronomia

Im portugiesischem Santarém führt das Festival Nacional de Gastronomia vom 26. Oktober bis zum 4. November durch den kulinarischen Reichtum der Landesküche - Gewürze, Kräuter, Käse, Fisch und landestypische Süßigkeiten laden zum Probieren ein weiterlesen ...

10. November 20102. Oktober 2019

Joachim Wissler

Joachim Wissler erhält Internationalen Preis
auf dem Kongress Lo Mejor de la Gastronomia weiterlesen ...

3. Februar 200918. Januar 2017

Grazer “GASTRONOMIA” eröffnet die Gastro-Messesaison

Die "GASTRONOMIA" geht von 1. bis 4. März als erste
österreichische Gastro-Fachmesse im Jahr 2009 auf der Messe Graz über die Bühne - Die inhaltlichen Programmpunkte sind in diesem Jahr attraktiv wie nie zuvor weiterlesen ...

25. November 2008

Tre Torri Verlag initiiert Deutschen Abend in San Sebastian

Vom 24. bis 27. November 2008 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian zum X Congress Lo Mejor de la Gastronomia - Auch die deutsche Avantgarde der Spitzenköche ist dabei weiterlesen ...

19. Juni 2008

Graz: “GASTRONOMIA 08”

Rund 180 Aussteller werden sich im Rahmen der GASTRONOMIA von 12. bis 15. Oktober 2008 erstmals in der neuen Halle A auf der Grazer Messe präsentieren. weiterlesen ...

18. November 2007

XI Congress of Lo Mejor de la Gastronomía

Vom 19. bis 22. November 2007 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian. Nur ein Vertreter der Neuen Deutschen Küche, nämlich der Drei-Sterne Koch Joachim Wissler, wird von den Veranstaltern als der zurzeit modernste und kreativste Koch Deutschlands angekündigt weiterlesen ...