Restaurant der Woche: Gasthaus Schwanen in Neckartailfingen

Wenngleich freilich nicht alles mit raffiniertem Feinschliff in ausgefeiltem Gourmetformat punkten kann, so präsentiert sich die regional und saisonal ausgerichtete Küche von Patron Jochen Heilemann überraschend finessenreich - Dafür sorgt schon alleine die gute Fleischqualität, nachzuschmecken beim butterzarten Rindstafelspitz aus dem Sud auf Rahmblattspinat mit Röstkartoffeln und Apfelmeerrettich weiterlesen ...

Schwimmen mit Delphinen

Die Dolphin Academy auf Curaçao ermöglicht nun jedem mit den freundlichen Tieren abzutauchen - Das neue Programm der Akademie "Dolphin Scuba Encounter” steht für die Begegnung mit den Meeresbewohnern in ihrem natürlichem Lebensraum weiterlesen ...

GASTRO-AWARD 2010

Die Vorbereitungen für die Verleihungen der Landessieger beim GASTRO-AWARD 2009 laufen auf Hochtouren - In den Monaten Oktober und November wird der GASTON, der Goldjunge der deutschen Gastronomie, an die Sieger übergeben - Steffen Henssler spricht vom GASTRO-AWARD als einer Belohnung für die Gastronomen, die in ihrer Arbeit und mit Ihrem Engagement gutes Essen, freundlichen Service weiterlesen ...

Das Hotel Kastanienhof

Das Hotel Kastanienhof ist tief verwurzelt in Berlin, direkt an der Grenze des bunten Prenzlauer Berges zur viel gelobten Mitte der Stadt - Das private Hotel in der berühmten Kastanienallee wird in der Tradition und Nachfolge der fünften Familiengeneration geführt weiterlesen ...