Riesling pur am 28. August in Mainz
Der Freitag, 28. August, ist ein wichtiger Tag für deutsche Riesling-Erzeuger und kann ebenso ein spannender Tag für Weingenießer in Mainz und Umgebung sein weiterlesen ...
60 Tage genießen auf Texel
Die Gaumenfreuden Texels (Holland) können Besucher in den Monaten September und Oktober (aus-)kosten: unter dem Motto "60 Tage genießen auf Texel” gibt es auf der größten niederländischen Watteninsel täglich Workshops, Kochvorführungen oder kulinarische Führungen weiterlesen ...
Björn Freitag
Neueröffnungswoche im "Goldener Anker" in Dorsten - Sternekoch Björn Freitag hat sein Restaurant "Goldener Anker" komplett umgebaut und neugestaltet - private-smokers-room nun vorhanden weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 07.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Stromberg' in Waltrop weiterlesen ...
Koch in Schottland
Kabel1, Freitag, 07.08., 09:30 - 10:20 Uhr. Als Koch nach Schottland - das ist der Traum der drei Köche Alexander (25), Ronny (22) und Michael (27) - In einer noblen Brauereigaststätte in Glasgow soll der Traum wahr werden. Gerade als Koch ist Teamfähigkeit gefragt weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 07.08., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Schnitzel statt Sushi
Phoenix, Freitag, 07.08., 14:00 - 14:45 Uhr. 'Früher war mir das total peinlich, wenn ich im Ausland unversehens auf deutsche Esskultur traf' bekennt Anhalt - 'Schnitzel, Haxen, Bratkartoffeln - das hatte immer so was Piefig-Provinzielles...' weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 07.08., 19:00 - 19:50 Uhr. Meino, 46 Jahre, Kunstmaler weiterlesen ...
Alles Käse … der Parmesan
ARTE, Freitag, 07.08. um 09:10 Uhr. Der Dokumentarfilmer Andres Jarach begibt sich auf die Suche nach dem Geheimnis der italienischen Lebensart - Dazu reist er ins Land des Parmesans und trifft ausgerechnet auf eine Sikh-Familie, die begeistert Pasta mit Parmesan isst weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise durch China
Phoenix, Freitag, 07.08. um 09:45 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...