franzo Archive - Seite 2 von 2 - Gourmet Report

19. Februar 2013

Guide MICHELIN Frankreich 2013

Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, fünf neuen 2-Sterne-Häusern und 39 neuen 1-Stern-Adressen kommt der Guide MICHELIN Frankreich 2013 in den Handel - so viel Sterne wie nie zu vor - Frankreich wieder weltweit führend weiterlesen ...

13. Januar 20136. September 2021

Weinmesse Straßburg

Vom 15. bis 18. Februar 2013: 50 000 Gäste für Weinprobe bei über 550 Winzern in Straßburg erwartet - Das Probieren der Weine ist kostenlos - 6 Euro (Probierglas und Weinproben inklusive) weiterlesen ...

13. November 2012

Gault Millau Sachsen Anhalt

Mit ihrer "edlen Landhausküche" rückt Gabriele Erdmann vom "Park-Restaurant Vogelherd" in Zerbst nach dem Geschmack der französischen Gourmet-Bibel Gault&Millau an die kulinarische Spitze Sachsen-Anhalts weiterlesen ...

13. November 2012

Gault&Millau in Hessen

Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Hessen hält mit 18 Punkten Christoph Rainer von der "Villa Rothschild" in Königstein - Die Frankfurter Carmelo Greco vom "Carmelo Greco" und Andreas Krolik vom "Tigerplast" kochen sich auf 17 Punkte weiterlesen ...

13. November 2012

Gault Millau Hamburg 2013

Christoph Rüffer vom "Vier Jahreszeiten" bildet mit Wahabi Nouri vom Piment im neuen Gault&Millau die Hamburger Küchenspitze - Nicht viel übrig haben die Kritiker für die Restaurants der Hamburger TV-Köche weiterlesen ...

30. Oktober 2012

Anatoly Komm

Russlands bester Koch, Anatoly Komm, besucht Wohlfahrt Schüler Simon Larese, Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich am 26. und 27. November - Komm serviert altbekannte russische Gerichte im neuen und zugleich raffinierten Stil - Geophysiker Komm zerlegt schwere russische Gerichte und verwandelt sie in Haute Cuisine weiterlesen ...

25. September 2012

Guy Lassausaie

Anlässlich der französischen Kulturtage der EZB gibt es vom 15. bis 21. Oktober im Sternerestaurant des Frankfurter Hof die Möglichkeit die "Belle Epoque" ganz nah zu erleben: 2-Sternekoch Guy Lassausaie kocht mit Patrick Bittner in Frankfurt weiterlesen ...

15. November 2011

Gault Millau 2012 Hamburg

Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis - Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau - Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer weiterlesen ...