foodtec Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

29. März 2014

FoodTec Award 2015

Die DLG hat jetzt zum neunten Mal den "International FoodTec Award" ausgeschrieben - Mit dem renommierten Technologie-Preis werden vorbildliche Innovationsprojekte von Unternehmen der Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet weiterlesen ...

10. April 201217. September 2018

Die wichtigsten gastronomischen Messetermine aus gleich sechs Ländern

Bei World-Toques/Euro-Toques planen Patrons, Köche und Gourmets ihren Messebesuch weiterlesen ...

26. Januar 2012

International FoodTec Award 2012: DLG gibt Preisträger bekannt

Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr 19 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet. Neun Innovationen erhalten den International FoodTec Award in Gold, zehn in Silber - Zu den Preisträgern gehören Unternehmen aus Schweden, der Schweiz, Österreich und Deutschland. weiterlesen ...

21. Januar 2012

Anuga FoodTec 2012

Informationen zur Facharbeit und Lebensmitteltests - Präsentation Preisträger International FoodTec Award - DLG-Qualitätsprüfungen für Fruchtgetränke und Milcherzeugnisse parallel zur Messe weiterlesen ...

15. März 2009

European FoodTec Award 2009 – Preisträger ausgezeichnet

Auszeichnung für Innovationsprojekte der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie - Verleihung auf der Anuga FoodTec in Köln - Präsentation der Preisträger unter www.europeanfoodtecaward.de weiterlesen ...

6. März 2009

Standortbestimmung der Lebensmittelsensorik in Deutschland

Wegweisender DLG-Trendmonitor Sensorik - Vorstellung der aktuellen Befragungsergebnisse auf der Anuga FoodTec am 11. März 2009 in Köln weiterlesen ...

19. Februar 2009

Anuga FoodTec 2009 – DLG-Forum “Taste meets Technology”

Die sensorische Qualität von Lebensmitteln ist eng mit den Entwicklungen in der modernen Lebensmitteltechnologie verknüpft - Die DLG veranstaltet deshalb auf der Anuga FoodTec ein Fachforum zum Thema "Taste meets Technology" weiterlesen ...

17. Februar 2009

Anuga FoodTec 2009 – DLG-Food Forum Robotik

"Robotik" und "Automation" sind zwei zentrale Themen auf der Anuga FoodTec 2009, die vom 10. bis 13. März in Köln stattfindet weiterlesen ...

15. Februar 2009

European FoodTec Award 2009

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des European FoodTec Awards 2009 bekannt gegeben - Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr fünf Innovationsprojekte aus der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet weiterlesen ...

14. Februar 2009

DLG-Forum Milchtechnologie

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wird auf der Anuga FoodTec 2009, die vom 10. bis 13. März in Köln stattfindet, ein Forum zum Thema "The Global World of Milk Lipid Technology" veranstalten weiterlesen ...