ganz & gar Henssler
Doraden haben weniger Gräten als andere Fische und ein festes, schmackhaftes Fleisch. Genau das Richtige für Steffen Henssler - VOX, Freitag, 02.11., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...
Weniger Fisch essen ist Meer
Wenn die Menschheit fortfährt, jedes Jahr noch mehr Fisch zu konsumieren, sind die Fischbestände bald einmal ganz erschöpft weiterlesen ...
Malachitgrün als Umweltkontaminante identifiziert
BfR-Studie liefert weltweit erste Hinweise auf Hintergrundbelastung von Abwässern und kommunalen Gewässern weiterlesen ...
Schlemmerreise Spanien: Von Tarragona ins Ebro Delta
Die Köche der Restaurants reißen sich um die frischen Fische und Meeresfrüchte - WDR, Sonntag, 07.10., 15:00 - 15:30 Uhr weiterlesen ...
Rezension – Meer ohne Fische: Ein Buch über Profit und Welternährung
Plädoyer für das Überleben im Meer im Campus-Verlag erschienen weiterlesen ...
V. Mostra Gastronómica dos Templários
Mit einer gastronomischen Woche macht eine ganze Reihe von Restaurants in Tomar und Umgebung auf die schmackhafte regionale Küche aufmerksam - Schlemmerwoche in den Beiras, Potugal weiterlesen ...
Bora Bora: Overwater Bungalow mit Korallenzucht
Korallenzucht für Nachhaltigkeit - Pearl Beach Resort zieht mit Ökoprojekt Touristen und Fische an weiterlesen ...
Staude Hobbykoch-Club Hannover
Landesbischöfin Dr. Margot Käßmann kocht bei Staude Hobbykoch-Club Hannover weiterlesen ...
Kimpton Hotels – Guppy Love
„Guppy Love“ bietet den Hotelgästen gratis ein Goldfisch-Aquarium auf dem Zimmer, um eine besonders warme und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Die Gäste müssen sich in keiner Weise um ihre fischigen Freunde kümmern – um die Pflege und Fütterung der „Guppy Love“ Goldfische sorgen sich die Angestellten des Hotels Monaco weiterlesen ...
Donau kulinarisch: Von Regensburg bis Passau
Zu Füßen der Walhalla, der Ruhmeshalle an der Donau, fangen die Donaufischer frische Fische und liefern sie in die Gasthäuser am Ufer. Küchenchef Christian Raith erhält so täglich seine Naturprodukte, von denen er sich immer wieder zu neuen Kreationen inspirieren lässt. MDR, Donnerstag, 31.05.,16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...