Piper-Heidsieck-Champagner Rare 2002

"Besonders gut harmoniert der Rare 2002 mit Foie Gras, gebratener Ente, Jakobsmuscheln und Loup de mer, Trüffel oder feinem Ibérico-Schinken", rät der Kellermeister, "aber auch zu einer Käseplatte passt er hervorragend. Ich persönlich liebe ihn zu einem Stück Ziegenkäse auf Nussbrot." weiterlesen ...

Gast bei “Unter Volldampf”

Genießer mit feinem Gaumen im Alter von 20-60 Jahren können sich einen Abend lang (ab 18.00) von den "Unter Volldampf" Hobbyköchen köstlich bewirten lassen - Austragungsorte: Neuss, Würzburg, Mülheim an der Ruhr, Oberhausen, Frankfurt und Ratingen - lediglich die Getränke sind zu bezahlen weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 02.09. um 16:30 Uhr. Wenige Menschen, viel unberührte Natur, so sah diese Gegend zwischen Appenzell und Graubünden wohl schon im Jahre 612 nach Christus aus - Der irische Wandermönch Gallus fiel in einen Dornenbusch und nahm das zum Zeichen, hier ein Kloster zu gründen weiterlesen ...