estate Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

2. August 20139. Mai 2023

Ilias Gkotsis

Weinfestival, Gourmetküche und eine extra Portion Meerblick - im Luxusresort Eagles Palace auf der griechischen Halbinsel Chalkidiki verbringen Urlauber wahrhaftige Genießerferien - Küchenchef Ilias Gkotsis hat die Leidenschaft fürs Kochen von seiner Mama geerbt weiterlesen ...

23. Juli 201229. November 2018

Rum und Schokolade – die gastronomische Geschmackswelle aus Trinidad und Tobago

Von den Küsten Tobagos erreicht Europa eine karibisch-kulinarische Trend-Welle: Im Fass gealterter Rum zusammen mit feinster Schokolade, die aus landeseigenem Kakao hergestellt wird, bringen das Blut in Wallungen weiterlesen ...

6. März 201225. März 2024

Mit "eat & meet" nach Äthiopien, Australien und Peru

Von Springböcken, französischer Zwiebelsuppe & gefüllten Empanadas - In 6 Gängen um die Welt weiterlesen ...

1. Dezember 20111. August 2021

Weingut-Hopping in Queensland

Auf dem "Pacific"- und dem "Hinterland Food and Wine Trail" geht es durch die schönsten Weingebiete im Hinterland der Gold Coast weiterlesen ...

22. November 2011

Houston: Internationaler Weinwettbewerb

Mehr als 1.800 Weine im Rahmen der Rodeo Unkored! International Wine Competition in Houston ausgezeichnet weiterlesen ...

31. August 2010

Kulinarische Weintour in Südafrika

Nur wenige Kilometer enfernt von exzellenten Weinanbaugebieten, organisiert One&Only Cape Town Touren zu den besten Weingütern Afrikas - Die Tour gibt einen Einblick in die Geschichte des Weinbaus sowie der renommierten Weinanbaugebiete Stellenbosch, Paarl, Wellington und Franschhoek weiterlesen ...

7. Januar 201017. Mai 2019

Das E’Terra Estate in Tobermory lockt mit Winter-Wellness-Paketen

Zwei außergewöhnliche Entspannungspakete hat das E’Terra Estate, das sich in Ontarios UNESCO Biosphärenreservat, dem Niagara Escarpment, befindet, kreiert weiterlesen ...

1. Januar 20101. März 2021

Winterzauber und Wellnessoase in Ontario

Zwei außergewöhnliche Entspannungspakete hat das E’Terra Estate, das sich in Ontarios UNESCO Biosphärenreservat, dem Niagara Escarpment, befindet, kreiert - Speziell Naturliebhaber und Genussmenschen kommen beim "Winter Moon Adventures" und "Women’s Winter Wellness" Arrangement auf ihre Kosten weiterlesen ...

23. Oktober 2009

Schokoladen-Weinprobe in Südafrika

"Die südafrikanische Region ist bekannt für ihre exklusiven und vielfältigen Weine - Eine besondere Begegnung mit dem edlen Tropfen gibt es für Weinliebhaber bei einer Weinprobe in Waterford Wine Estate in Stellenbosch, einem malerischen Studentenstädtchen nahe Kapstadt weiterlesen ...

10. Oktober 2009

Wildwochen in der Achterhoek

Mit zartem Wild aus der Region verwöhnt die niederländische Grenzregion Achterhoek ihre Besucher bei den "Wildwochen" - Von Mitte Oktober bis Mitte Dezember laden wieder rund 30 Restaurants zur Kostprobe ein weiterlesen ...