Koch des Jahres: Hendrik Otto, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin - Aufsteiger des Jahres: Gerald Zogbaum, Küchenwerkstatt in Hamburg -
Newcomer des Jahres: Maximilian Lorenz, Restaurant Maximilian Lorenz in Köln - Die Backnanger Stuben in Backnang sind Restaurant des Jahres weiterlesen ...
Backnanger Stuben sind "Restaurant des Jahres"
Die Backnanger Stuben aus Baden-Württemberg wird im Rahmen einer vom kulinarischen Reiseführer Gusto initiierten Publikums-Umfrage zur Nr.1 gewählt - Platz 2 ist das Esszimmer aus Stralsund, gefolgt von der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen (NRW) weiterlesen ...
Bernd Siener
Die VILA VITA-Familie in Marburg wächst - Bernd Sieners Restaurant, eine Eisbar und neue Hotelzimmer erwarten Gäste weiterlesen ...
Hendrik Otto
Otto, der bereits bei namhaften Köchen gearbeitet hat, zeigt durch akribische Detailarbeit und Kreativität, dass im Zusammenspiel mit gutem Personal, hoher Produktqualität und dem kleinen aber noblen Restaurant, noch so manches möglich ist weiterlesen ...
Berlin mit 16 Michelin-Sternen ganz vorne
Den Testessern renommierter Gastro-Bibeln schmeckt es an der Spree heute so gut wie nie zuvor - Dank Restaurants wie dem Lorenz Adlon Esszimmer oder dem Tim Raue oder Vau konnte die Gourmethauptstadt Berlin ihre einstigen Konkurrenten München und Hamburg inzwischen weit hinter sich lassen weiterlesen ...
Gault Millau Berlin 2012
Tim Raue kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltklasse - In die Berliner Küchenspitze steigen auf: Daniel Achilles vom "Reinstoff", Hendrik Otto vom "Lorenz Adlon Esszimmer" und Sauli Kemppainen von der "Quadriga" - Franz Höckner vom "Adlon" ist "Barkeeper des Jahres" weiterlesen ...
Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland - komplette Liste nach Orten weiterlesen ...
Bib Gourmand Deutschland 2012
Bib Gourmand Deutschland 2012 - alle neuen Auszeichnungen weiterlesen ...
Haubenlokal-Spaziergang durch die Salzburger Altstadt
Aktuelle Gourmet-Führer weisen Altstadt als Zentrum des leiblichen Genusses aus - unbedingt vormerken: Kulinarik-Festival "eat & meet" im März 2011 weiterlesen ...
Restaurant “Esszimmer” mit Michelin Stern ausgezeichnet
In der am Freitag, den 13. November erscheinenden Ausgabe 2010 des renommiertesten Restaurantführers "Guide Michelin", wurde das Gourmetrestaurant "Esszimmer" im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg und sein neuer Küchenchef Stefan Beiter mit dem begehrten Michelin Stern ausgezeichnet weiterlesen ...