André Großfeld und Mirko Reeh kochen hessisch
Traditionell, experimentell und erfrischend anders - André Großfeld und Mirko Reeh legen vor weiterlesen ...
Die kulinarischen Geheimnisse Vietnams entdecken
Reisen, Essen, Kochen - in einer Sonderreise nach Vietnam können Geoplan-Gäste die kulinarischen Geheimnisse des südostasiatischen Trendziels ergründen weiterlesen ...
12. Dreiländertagung: „Geniessen und trotzdem gesund essen – und das ein Leben lang“
Zahlreiche Referenten erklärten, wie die Ernährung zu Genuss und Gesundheit beitragen kann weiterlesen ...
Essstäbchen
Die richtige Verwendung von Essstäbchen (Chopsticks) - In China legt man besonderen Wert auf die Verwendung der Essstäbchen, es gibt einige so genannte Tischsitten - Die folgenden Situationen sollen möglichst vermieden werden weiterlesen ...
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 06.09., 10:55 - 12:35 Uhr. Jamies bester Kumpel bereitet sein Essen stets in einer Pfanne zu. Jamie verpasst ihm prompt ein paar Ideen, wie er seine 'Topf-Spar-Gerichte' etwas aufpeppen kann weiterlesen ...
Gesund essen
WDR, Samstag, 06.09. um 16:30 Uhr. Gesundes Frühstücksbrot - Schulaktion in Bielefeld - Die Studentin Kerstin Hoffarth will mit ihrem Projekt "Gesunde Schulbrote" die Verpflegung von Schulkindern verbessern weiterlesen ...
Chilled Food-Kongressmesse 2008
Bestes vom Bauern, schonend verarbeitet, verzehrfertig und frisch auf den Tisch der Verbraucher gebracht - das bietet Chilled Food weiterlesen ...
LE GOURMET – Ideen zum „Genießen im Ambiente“
Der Appetit kommt nicht nur beim Essen - Auch das Interieur regt den kulinarischen Genuss an, ist der Leipziger Raumausstatter Wolfram Fichtner überzeugt weiterlesen ...
Abschluß – Essen für Kocholympiade in Erfurt
Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen - Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten weiterlesen ...
Koch dich krank
Nicht gut bekam vier Schweden das Rezept einer Gastronomie-Zeitschrift. Sie erlitten beim Verzehr des Apfelkuchens Vergiftungen, da in der Backanleitung statt von zwei Prisen Muskatnuss von 20 ganzen Muskatnüssen die Rede war weiterlesen ...