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Ein Tag mit Ferran Adria

Der kleine Ferran isst oft Pasta, Steak mit Pommes, trinkt gerne eine Cola - Später beginnt er eine Kaufmannslehre, bricht sie ab - Er will lieber nach Ibiza, zum Partymachen: Er geht nach Ibiza, und er macht Party - Großer Artikel in DIE ZEIT über Ferran Adria weiterlesen ...
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VDP-Neuaufnahmen

Weingut Battenfeld-Spanier verstärkt die Riege der Spitzenweingüter im VDP Rheinhessen - Philipp Kuhn und Theo Minges - Zwei Allrounder von Mittelhaardt und Südpfalz erzeugen nun "im Zeichen des Adlers" - VDP-Mitglieder-Bilanz 2007 - Sechs Neuzugänge - 198 Mitglieder bundesweit weiterlesen ...
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L?cher im K?se

In der Schweiz gilt eine Größe von ein bis drei Zentimetern als ideal.Die Deutschen lieben kleinere Löcher im Käse - Durchmesser unter zwei Zentimetern. Auf Größe schwört dagegen der Südländer: Vier Zentimeter sind ihm lieber. weiterlesen ...