Eins Plus, Donnerstag, 23.07. um 10:30 Uhr.
Anke Engelke backt einen "New-York-Cologne-Cheesecake", und Alfred Biolek schmort ein "Lamm mit Honig" weiterlesen ...
Kitesurfen auf Curaçao
Kitesurfen entwickelt sich mehr und mehr zum Trend unter Extremsportlern. Karibisches Flair, tropische Temperaturen, kristallklares Wasser und der Passatwind - die beliebte Taucherdestination Curaçao bietet auch für diesen Sport die ideale Kulisse weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 20.07. um 21:30 Uhr. Anke Engelke backt einen "New-York-Cologne-Cheesecake", und Alfred Biolek schmort ein "Lamm mit Honig" weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 18.07., 17:55 - 18:20 Uhr. Anke Engelke backt einen 'New-York-Cologne-Cheesecake', und Alfred Biolek schmort ein 'Lamm mit Honig' weiterlesen ...
Matthias Gleiß
Chefkoch Matthias Gleiß hat das Restaurant h.h.müller im Umspannwerk Berlin in Kreuzberg verlassen - Nachfolger im h.h.müller wird vorübergehend der bisherige Souschef Michael Gut - Gleiß legt eine Kreativ-Pause ein, bleibt auf jeden Fall in der Region weiterlesen ...
Schokoladenkunst von Borzeix-Besse
1909 fing die Geschichte der renommierten Chocolaterie Borzeix-Besse (In Treignac-sur-Vézère, Frankreich) ganz bescheiden mit der Gründung einer kleinen Bäckerei an - Inzwischen hat sie sich längst zu einer Top-Adresse für Gourmets und Liebhaber der süßen Genüsse entwickelt weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Der Bestseller-Autor ist vor seiner Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt, dem früheren Saigon, also sehr gespannt, was ihm die brodelnde Metropole, mit über fünf Millionen Einwohnern, an Highlights zu bieten hat - So, 28.06. um 22:45 Uhr dmax weiterlesen ...
Private Krankenversicherung für Köche
Wer weiß besser, was Köche brauchen, als Köche selbst? Kochmuetzen.net hat deshalb zusammen mit der Halleschen die erste private Krankenversicherung nur für Köche entwickelt weiterlesen ...
Griechische Küche
Griechische Küche und Esskultur - von der Antike bis in die Moderne - Die Griechische Esskultur hat eine lange Tradition - Sie hat sich von der Küche des Antiken Griechenlands unter wechselseitigen Einflüssen kontinuierlich über die Jahrtausende weiter entwickelt weiterlesen ...
Welt-Meerestag – Europäische Fangschiffe nur noch in Europas Gewässern!
Die hoch subventionierten europäischen Fangflotten haben die eigenen Meere längst geplündert und fischen nun fremde Meere leer - Mit einer neuen Politik möchte die EU die europäischen Gewässer wieder fischreich machen weiterlesen ...