Der Trüffelhund
Der Feinschmecker-Koch Jean-Marie Dumaine hat in Sinzig im Jahr 2002 deutsche Trüffel gefunden, erschnuppert hat sie sein Hund Max. 3sat, Donnerstag, 08.03., 11:30 - 11:45 Uhr weiterlesen ...
Töte es, koch es, iss es
Vom 5. bis 7. März 2007 zeigt das britische Fernsehen BBC Three im Abendprogramm eine Show unter dem Titel "Kill it, Cook it, Eat it" weiterlesen ...
Peter J. Skogström
Schwedens Koch des Jahres kreiert auf Ängavallen das Menü zum Valentinstag weiterlesen ...
ROLLING PIN sucht die „jungen wilden 2007“
Die „jungen wilden“ stehen für die neue Generation von Köchen, die mit viel Lebensfreude, Ungezwungenheit sowie Spaß am Kochen und dem gewissen Kick neue Wege gehen und dabei auch bereit sind, Regeln zu brechen weiterlesen ...
Molekulares Kochen
Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten "molekulargastronomischen" Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet. weiterlesen ...
Lange Nacht der Museen in den Kristallwelten
Der Riese erzählt uns von Japan weiterlesen ...
Bierfest auf der Grand’ Place – Brüssel
Das Brüsseler Bierwochenende, das größte der zahlreichen belgischen Bierfeste, findet am Wochenende vom 1. bis 3. September 2006 nunmehr zum achten Mal statt weiterlesen ...
Ferran Adrià auf dem Weg zur documenta
Man könnte meinen, der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià sei wegen der optischen Schönheit seiner Kochkunstkreationen zur nächsten documenta nach Kassel eingeladen worden. weiterlesen ...
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus zu Gast bei Vincent Klink im SWR weiterlesen ...
Wettbewerb
Tourismus-Branche sucht ihren Besten - Finalrunde des „Service Champion“-Wettbewerbes am 23. Juni 2006 weiterlesen ...