Wolfgang Dubs

Dass Lehrjahre keine "Herrenjahre" sind, hat Wolfgang Dubs früh gelernt - und während seiner Ausbildung zum Koch dennoch viel ausgehalten und noch mehr gelernt. Der Toques d'Or Maitré schaute stets über den eigenen Tellerrand, und sammelte während seiner "Wanderjahre" wichtige internationale Erfahrungen und Preise weiterlesen ...

Selection Rheinhessen

Erstmals in diesem Jahr findet am 19. August 2008 um 19 Uhr eine kulinarische Vorpremiere zur Jahrgangspräsentation der Selection Rheinhessen - Kollektion 2008 - im Andreasstift in Worms statt weiterlesen ...