Mit 14 in die Abspeckklinik
3sat, Samstag, 25.10., 18:00 - 18:30 Uhr. Jedes vierte Kind in Deutschland ist zu dick, fast die Hälfte davon ist krankhaft fettleibig - Auch Steven, Christine, Tamara und Stefanie gehören zu ihnen weiterlesen ...
Olympia-Sieg für die deutsche Koch-Jugend
Das Tellergericht der deutschen Mannschaft "Rehrückenfilet gebraten in der Brotkruste auf geschmorten Kalbs-bäckchen, Wacholder - Rosmarin - Sauce, Gewürzkürbis mit Preiselbeer - Mango - Bonbon und Honig Limetten Schaum, sautierte Waldpilze, zweierlei Püree von Rosenkohl und Pastinaken" überzeugte die Jury genauso wie der Ausstellungstisch weiterlesen ...
Querelen bei Eurotoques
Eurotoques GmbH nimmt Stellung zu dem Eurotoques e.V. i.Gr. weiterlesen ...
Sausalitos erhält FIZZZ Award 2008
Das Gründer und Inhaber- Ehepaar Gunilla und Thomas Hirschberger der nationalen Freizeit- und Systemgastronomiemarke Sausalitos,wurde für die Entwicklung vom Gastronomiekonzept zur Lifestylemarke der FIZZZ Award 2008 in der Kategorie "innovativste Business Idee" verliehen weiterlesen ...
Großbäckereien weiter auf Wachstumskurs
"Die Großbäckereien konnten ihren Marktanteil im letzten Jahr weiter auf rund 60 Prozent ausbauen", erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien, Helmut Klemme vor der Presse weiterlesen ...
Slow Food Messe
"Wissen, was man isst" lautet das Motto von Slow Food - Und wenn man es wirklich wissen will, muss man sich auch darüber informieren können, woher das kommt, was wir im Einkaufskorb und auf dem Teller haben weiterlesen ...
IKA: Norwegen mit Gold nach Hause
Bei der Internationale Kochkunstausstellung (IKA) in Erfurt siegte Norwegen vor Deutschland - Titelverteidiger Schweden holte Bronze - deutsche Jugendnationalmannschaft holte Gold - dt. Militärkochmannschaft bringt Bronze hinter der Schweiz und den USA weiterlesen ...
Michelin: Die Spannung steigt
Der neue Michelin-Führer Deutschland kommt am 14. November in der umfangreich aktualisierten Auflage 2009 in Deutschland für 29,95 Euro, in Österreich für 30,80 Euro und in der Schweiz für 41 Franken in den Handel weiterlesen ...
Christkindlmarkt am Waldwipfelweg Sankt Englmar
Im Mai diesen Jahres wurde er eröffnet - der erste Baumkronenweg Bayerns und der längste und höchste in Deutschland - in Maibrunn/Sankt Englmar weiterlesen ...
Euro-Toques Deutschland e.V. i.Gr.
Euro-Toques Deutschland e.V. i.Gr. gegründet - Unzufriedene ex-Eurotoques Mitglieder gründen neuen Verein - Eurotoques GmbH hat jedoch die Rechte weiterlesen ...