Sommerzeit ist Beerenzeit
Beeren stimulieren den Stoffwechsel und die körpereigenen Abwehrmechanismen, stärken das Herz und regen die Nierenfunktion an weiterlesen ...
Walnüsse und Lachs schützen vor Herzkrankheiten
Studie - Während Walnüsse den Cholesterinspiegel senken, hat Lachs positiven Einfluss auf den Triglycerid-Spiegel weiterlesen ...
Die Avocado
30 Prozent Fettanteil - das erwartet man bei einem Briekäse oder einem durchwachsenen Stück Fleisch, aber niemals bei Obst - Die Avocado belehrt uns hier eines besseren weiterlesen ...
Eier erhöhen nicht den Cholesterinspiegel
Von wegen Cholesterin-Bombe: Hühnereier sind gesund - Hartnäckig halten sich Gerüchte, wonach Eier den Cholesterin-Spiegel in die Höhe treiben und somit für ein erhöhtes Herzinfarktrisiko verantwortlich sind weiterlesen ...
Pflanzensterine
Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen sind nur für Menschen mit einem nachweislich erhöhten Cholesterinspiegel geeignet - So lautet die Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR weiterlesen ...
Spanisches Olivenöl: wichtiger Bestandteil der Mittelmeerkost
Der positive Einfluss der mediterranen Küche auf den Stoffwechsel, sowie den Cholesterinspiegel ist seit Jahren bekannt weiterlesen ...
Tag des Eies”
Seit 1995 dreht sich immer am zweiten Freitag im Oktober - am "Tag des Eies" - alles um das kleine Wunderwerk der Natur, das wichtige Nährstoffe für die moderne, ausgewogene Ernährung liefert und in der Küche ein wahres Multitalent ist weiterlesen ...
Cholesterinsenker
Cholesterinsenker aufs Frühstücksbrot - Verbraucherzentrale Sachsen rät: Lebensmittel, angereichert mit Pflanzensterinen, nur bei Bedarf weiterlesen ...
Cholesterinsenkende Lebensmittel
Bewusst auf die Kennzeichnung achten weiterlesen ...
Keine starren Grenzwerte für Cholesterin
Persönliches Gesamtrisiko zählt weiterlesen ...