La Mano Verde, Vegetarisches Restaurant Berlin
Interview mit dem Besitzer Jean-Christian Jury über den neuen Standort in Berlin Mitte und mit Chefköchin Josita Hartanto weiterlesen ...
COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven
Hoffnung auf den ersten Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" - Auf der kulinarischen Landkarte Norddeutschlands etabliert hat sich das "Marco Polo" unter Chefkoch André Stolle - Bereits jetzt erklärte der Guide Michelin das Restaurant zu einem Hoffnungsträger auf den Stern weiterlesen ...
Frisch Fleisch
Um dem Objekt der Begierde- dem aromatischen Stück Fleisch mit zartrosa Innenleben- so nahe wie möglich zu kommen veranstaltet Gourmetfleisch.de mit Rosenmeer, am 06. Mai 2010, ein Event für Fleisch-Fans weiterlesen ...
Volker Fuhrwerk
Unter der frischen Leitung von Chefkoch Volker Fuhrwerk bietet das Berliner Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald ab sofort die neue Frühjahrskarte an. Das Restaurant setzt sein Konzept fort mit Speisen, die auf regionalen Ingredienzien basieren, und vertieft unter Fuhrwerk noch deutlicher diesen eingeschlagenen Weg weiterlesen ...
David Thompson
Im Juli wird Chefkoch David Thompson das erste "nahm" Thai-Restaurant in Bangkok eröffnen - An der Seite seines langjährigen Partners, des Thailänders Tanongsak Yordwai, kehrt Thompson mit dem neuen Lokal zurück in die Stadt, die ihn ursprünglich inspiriert hat weiterlesen ...
Steven Pieters
Steven Pieters weiß, wie anspruchsvolle Gäste verwöhnt werden wollen - Der kreative Kochkünstler ist der kulinarische Chef im 5-Sterne Kempinski Hotel Adriatic weiterlesen ...
Genießen im Schlaraffenland
HR, Montag, 01.03., 15:00 - 15:30 Uhr. Vom Rosengelee bis zum Dörrfleisch reicht die kulinarische Bandbreite der Reise durch das Markgräfler Land - Tatjana Geßler führt durch die Region - Ausgangspunkt ist das Grand Hotel 'Römerbad' in Badenweiler - Hier bespricht sie mit Chefkoch Sascha Kölsch das Menü weiterlesen ...
Events 2010 in Rovinj/Istrien und Hotel Monte Mulini
Das romantische Hafenstädtchen Rovinj an der istrischen Küste und dessen Adria-Perle Hotel Monte Mulini starten in die Saison 2010: Zahlreiche Veranstaltungen versprechen kulturelle, kulinarische und sportliche Höhepunkte weiterlesen ...
Einfach Kochen mit dem iPhone
Die erfolgreiche Rezepte App "Patrik’s Einfach Kochen" bietet ab sofort für iPhone und iPod Touch hilfreiche Videoclips zu den wichtigsten Zubereitungs-Basics - Wie schneidet, entkernt und würfelt man eine Tomate? Welches Küchenwerkzeug benötigt man zum Schälen und Schneiden einer Karotte? weiterlesen ...
Gourmetfestivals 2010 im Jade Mountain auf St. Lucia
Im Jade Mountain auf der Karibikinsel St. Lucia lassen sich Gäste bei exklusiven Gourmetfestivals nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnen - Im April zelebrieren Chefkoch Allen Susser und sein Team die heimischen Köstlichkeiten der karibischen Küche mit dem dreitägigen Event "Cooking in Paradise" weiterlesen ...