Eckart Witzigmann
Eckart Witzigmann ist seit Kurzem Kolumnist für das Peoplemagazin BUNTE - weiterlesen ...
Kulinarium à la Ducasse im Luxushotel Byron
Monte Carlo meets Forte dei Marmi: Chef de Cuisine Andrea Mattei hat sein Handwerk bei Starkoch Alain Ducasse gelernt … weiterlesen ...
Holland America Line ruft eigenes Culinary Council ins Leben
Um an Bord ein kulinarisches Angebot auf gleichbleibend hohem Niveau zu garantieren, hat Holland America Line (HAL) ein eigenes Culinary Council ins Leben gerufen, das sich aus fünf renommierten Chefköchen zusammensetzt: vom niederländischen 3-Sternekoch bis zum südfranzösischen Chocolatier und Pastry-Chef weiterlesen ...
CHEF-SACHE Cru De Cao Award 2011
Die Königin unter all den Zutaten, die man für ein gutes Dessert braucht, ist die Schokolade weiterlesen ...
Witzigmann wird Kolumnist bei „Bunte“
Starkoch Eckart Witzigmann füllt ab sofort eine neue Gourmet-Kolumne bei "Bunte", meldet heute der Branchendienst Werben und Verkaufen weiterlesen ...
Nico Burkhardt
Anfang Juni hat Nico Burkhardt das Zepter im Sterne-Restaurant Olivo des Steigenberger Graf Zeppelin von Marc Rennhack übernommen weiterlesen ...
WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES- Beteiligung am Göttinger Gourmet Festival
Göttinger Gourmet Festival gelungen - Vorbereitungen für 2012 laufen - Unter den Spitzenköchen tischte auch Euro-Toques- Koch Ingo Bockler auf weiterlesen ...
Roland Schmid
Schweizer Küche vom Feinsten - Der Schweizer Spitzenkoch Roland Schmid ist Lufthansa Star Chef im Juli und August weiterlesen ...
Ronny Siewert
Jens Darsow befragt Ronny Siewert, Restaurant "Friedrich Franz", Grand Hotel Heiligendamm weiterlesen ...
Michael Dyllong
Restaurant "Palmgarden" im Casino Hohensyburg setzt neue Impulse in der Dortmunder Gastronomielandschaft - Deutschlands jüngster Küchenmeister Michael Dyllong etabliert "Fine Dining" weiterlesen ...