Unsere 10 am meisten gelesenen Facebook Artikel
Auf Facebook haben wir immer viel mehr stehen als auf unserer Webseite - hier die 10 am meisten gelesenen Facebook Artikel der letzten drei Monate weiterlesen ...
Christer Elfving
Seit Oktober bietet Thalys seinen Gästen eine neue Auswahl an Speisen - Die neuen Menüs an Bord der roten Hochgeschwindigkeitszüge verbinden regionale Produkte aus den vier Thalys-Ländern mit der skandinavischen Küche - Kreiert wurde diese originelle Kombination durch den schwedischen Koch Christer Elfving weiterlesen ...
In wenigen Schritten den passenden Caterer für jeden Anlass finden
Die Gründer entwickelten CATERO mit dem Ziel, die oft umständliche und zeitaufwendige Suche nach dem perfekten Catering grundsätzlich zu vereinfachen - Caterer erhalten bei CATERO auf direktem Wege Kundenanfragen, die zuvor systematisch mittels intelligenter Abfrageprozesse vorqualifiziert wurden und somit exakt auf Anbieter zugeschnitten sind weiterlesen ...
Gastro Vision Förderpreis 2016
Die Gastro Vision, Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, zeichnet seit 13 Jahren Jungunternehmer und Start-Up-Unternehmen mit ihrem Förderpreis aus - Aus so mancher kühnen Idee wurde so bereits ein Unternehmen mit beachtlichen Umsätzen weiterlesen ...
Klaus Erfort eröffnet heute Pop-Up-Restaurant
Die ehemalige Buswerkstatt in Saarbrücken ist nicht unbedingt der Ort, der den Gast an edle Sterneküche denken lässt. Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort wird in den kommenden vier Monaten die 1.000 Quadratmeter großen Räumlichkeiten am heutigen Quartier Eurobahnhof nutzen, um modern interpretierte Sterneküche einem jüngeren Publikum in einem stylishen Ambiente zugänglich zu machen weiterlesen ...
Wie das Hotelzimmer zum Unikat wird
Experience the Success of Tomorrow - die Gastro Vision, Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, präsentiert vom 13. - 17. März in Hamburg Lösungen für das moderne Hotelzimmer und stellt neue Room Trends vor weiterlesen ...
British Airways: Catering-Trends für 2015
"Um unseren Gästen ein möglichst breites und abwechslungsreiches Angebot an Bordmahlzeiten zu bieten, haben wir für das neue Jahr unser Augenmerk auf fettarme und bekömmliche Küche gelegt. So bieten wir beispielsweise auch eine Vielzahl an neuen vegetarischen Kreationen als gesunde Alternative zu Fleischgerichten." weiterlesen ...
Chef-Sache Nachlese
Nachlese - Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelte sich das "who is who" der internationalen Gastronomiebranche im Palladium in Köln - Das Ambiente der neuen Location bildete den perfekten Rahmen für Ausstellungen und das Programm. weiterlesen ...
Neue tld: restaurant
Jetzt können Sie sich Ihre eigene "restaurant" domain holen - ohne .de oder .com - Statt Schmidts-Restaurant.de heisst es dann "Schmidts.Restaurant" im Internet weiterlesen ...
Gastro Vision Förderpreis 2015
Bewerbungsfrist endet am 30. September 2014 - Bewerben können sich sowohl Einzelpersonen als auch junge Unternehmen aus allen Bereichen der Zulieferindustrie für Hotellerie, Gastronomie und Catering, die ein visionäres Konzept vorzuweisen haben weiterlesen ...