LE GOURMET 2010

Vierter Leipziger Genießertreff serviert ein buntes Menü kulinarischer Events - Das Menü der LE GOURMET, die vom 3. bis 5. September 2010 in die Glashalle der Leipziger Messe einlädt, ist vielfältiger denn je zuvor - Internationale Spitzenköche und namhafte Genuss-Experten kommen weiterlesen ...

Lebkuchenhaus

Ein buntes Knusperhäuschen aus Lebkuchen ist besonders bei Kindern beliebt - Mit etwas Geschick lässt sich das vorweihnachtliche Gebäck, das auf das Märchen von Hänsel und Gretel zurückgeht, selbst herstellen weiterlesen ...

Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...

Länder – Menschen – Abenteuer

HR, Mittwoch, 14.01., 13:30 - 14:15 Uhr. Ein buntes chinesisches Tor im Zentrum von San Francisco führt in eine exotische Welt - nach Chinatown - Hinter den Restaurants und Souvenirläden für Touristen liegt eine Welt, die oft mehr zu China als zu Amerika zu gehören scheint weiterlesen ...

Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Samstag, 03.01. um 17:35 Uhr. Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt - Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst-Pückler-Eis und die Croissants weiterlesen ...