Gault Millau Bremen 2008

Das bislang mit 14 Punkten bewertete Park Restaurant verliert einen Punkt - Die Restaurants Blixx Campus Chopin Das kleine Lokal und Le Madame Ho bekommen weniger als 13 Punkte und verlieren damit ihre Kochmütze weiterlesen ...

Yves Camdeborde

Yves Camdeborde ging bei Christian Constant in die Schule, erst im berühmten Hotel Ritz, dann im Crillon - Seine Pariser Kundschaft verwöhnte er lange Zeit in seinem legendären Bistro "La Régalade" - Auf Camdeborde ist auch der "Bistronomie"-Trend zurückzuführen weiterlesen ...