Oliver Schäfer

SWR, Freitag, 25.07., 18:45 - 19:45 Uhr: Tipps vom Sternekoch - Oliver Schäfer und seine Frau sind beide mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet und betreiben mit Leidenschaft ihr Restaurant in Neuhütten im Hunsrück weiterlesen ...

Zu Tisch in Katalonien

Die Bewohner Kataloniens halten sich für die 'Preußen' Spaniens, denn aus ihrer Sicht sind sie fleißiger, zuverlässiger und mutiger und erwirtschaften dazu noch das höchste Bruttosozialprodukt im Vergleich zu anderen Regionen Spaniens. Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche - ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 06:15 - 06:45 Uhr weiterlesen ...

Mezé, Halloumi & Co.

An der zypriotischen Speisekarte erkennen Besucher der Götterinsel die Hingabe ihrer Bewohner zum kulinarischen Genuss: Aromatisch und abwechslungsreich präsentiert sich die Landesküche weiterlesen ...