ECKART 2013
Streetfood und die Impulse für die moderne Betriebgastronomie - Symposium zu den Themen Gemeinschaftsverpflegung und Streetfood - Neue App soll junge Menschen zum Kochen animieren weiterlesen ...
1500 Münchner bei der Aktion Teller statt Tonne
1500 Verbraucherinnen und Verbraucher haben am Samstag auf dem Münchner Odeonsplatz am Aktionstag "Teller statt Tonne" gegen Lebensmittelverschwendung teilgenommen - Sie protestierten gegen die Entwertung unserer Nahrung und die damit zusammenhängende Verschärfung der Ernährungskrise in den Entwicklungsländern weiterlesen ...
60 Jahre Oberkircher Winzer
Als große Erfolgsgeschichte lesen sich die 60 Jahre Oberkircher Winzer eG, zu der Kilian Schneider, Präsident des Badischen Weinbauverbands das "Gütezeichen in Gold" überreichte weiterlesen ...
Hauswirtschaft
Die Hauswirtschaft will neue Akzente setzen. Es müsse gelingen, das Alltägliche zum Exklusivprodukt zu machen, betonte Brigitte Scherb, Präsidentin des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv) auf dem Berliner Kongress "Profession HausWirtschaft - quo vadis?" weiterlesen ...
Yves Bénard
Ein Franzose an der Spitze der Internationalen Organisation für Reben und Wein weiterlesen ...
Tim Fischer
Teekultur auf höchstem Niveau – dafür sorgt im Upstalsboom Strandhotel Gerken auf Wangerooge künftig Tim Fischer - Der 21 Jahre alte Restaurantfachmann hat vor kurzem seine Prüfung zum Tea-Master in Gold erfolgreich bestanden weiterlesen ...
Most & Käse-Wochen an der Moststraße
"Das passt genau in unsere Linie, Niederösterreich als Land der Genießer anzubieten", betonte Landesrätin Dr. Petra Bohuslav am 17. März, in Viehdorf bei Amstetten bei der Präsentation des Programms für die Most & Käse-Wochen an der Moststraße vom 19. März bis 5. April weiterlesen ...
23. Bremer Lukullus Medaille
Der LUKULL-Jugend-Kochwettbewerb für Teilnehmer 2. und 3. Lehrjahr wurde erstmals 1987 ausgetragen, seit Anbeginn mit dem Hauptsponsor Unilever Foodsolutions - Von Beginn an dabei war auch Heinrich Koopmann, Fachbereichsleiter Gastronomie weiterlesen ...
Agrarproduktion ist Schlüssel zur Sicherung der Welternährung
"Die Zahl der Hungernden ist im vergangenen Jahr gewachsen - Der Schlüssel zur Bekämpfung des Hungers liegt in der Agrarproduktion, in deren Wachstum, Effizienz und Nachhaltigkeit" weiterlesen ...
Internationale Grüne Woche 2009
Auf der zum 74. Mal stattfindenden Internationalen Grünen Woche (IGW) präsentiert sich Rheinland-Pfalz vom 16. bis 25. Januar 2009 auf dem Berliner Messegelände als attraktives Gastgeberland mit vielen kulinarischen Spezialitäten weiterlesen ...