Karneval in Guatemala

Bunt sind die Kostüme der Zugteilnehmer und laut die Mambo-Rhythmen, mit denen die vielen tausend Besucher zunehmend in Ekstase versetzt werden - Es ist Karneval in Mazatenango, der einzigen Stadt Guatemalas, die lebhaft diese Tradition feiert weiterlesen ...

Schlemmerreise Irland

BR, Mittwoch, 31.12. um 16:30 Uhr. Das Meer bestimmt noch heute das Leben der Iren - Unter den Klippen von Howth Head nordöstlich von Dublin kämpft sich John Sheridan mit seinem Kutter durch die Brandung weiterlesen ...

Der Gastronaut – Indien

3sat, Mittwoch, 26.11., 21:55 - 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft - In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen weiterlesen ...

Der Kampf um eine Kartoffel

MDR, Mittwoch, 01.10. um 12:30 Uhr. Fast dreißig Jahre war sie beliebt und begehrt: Linda, ein Star unter den Kartoffelsorten - Dann beschloss ihr Züchter, sie vom Markt zu nehmen. Denn er hatte eine bessere Sorte, der er keine Konkurrenz machen wollte weiterlesen ...

Kalterer Genusstour

Am 16. Oktober laden sechs Hotel- und Gastbetriebe zur ersten Kalterer Genusstour. Das Besondere: Man wählt ein Menü aus und darf sich überraschen lassen, denn so bestimmt man gleichzeitig blind vier unterschiedliche Kalterer Restaurants, die die Speisen servieren weiterlesen ...

Wildpilze

Nun sprießen im Wald und auf der Wiese wieder vermehrt Pilze aus der Erde - Manche essbare Arten sind jedoch leicht mit ihren ungenießbaren Verwandten zu verwechseln, warnt das Giftinformationszentrum-Nord am Universitätsklinikum Göttingen weiterlesen ...